Салатите са най-достъпните, популярни ястия на всяко празненство. Най-често любовниците приготвят Винегрет, Оливие, Мимоза, Цезар. Специално внимание се отделя на салата от раци, която придоби огромна популярност. В момента има много рецепти, които предлагат различни варианти на традиционна салата.
Какво любовници обичам салати с раци пръчки
Салата от раци е много популярна, тя се приготвя не само за почивка, но и в обикновени дни. Ако приготвите салата с естествено месо от раци, ястието ще бъде много полезно, вкусно, сочно, но ще струва прилична сума. Този вариант не е много демократичен. Ето защо, за да поглезите себе си и гостите си с уникално ястие, солен деликатес, можете да използвате всички налични раци.
Отличителна черта на това ястие е, че има много вариации, така че е възможно да се приготви нискокалорична или питателна чиния. Всичко зависи от съставките в салатата.
Важно е да се отбележи, че ако в състава присъства варен ориз, калорийното съдържание на готовото ястие се увеличава.
Салата с крабови пръчици е достъпна за всеки, което я прави изключително популярна сред домакините. Методът за готвене е невероятно прост и бърз, предимно с минимално количество съставки. Тази салата е категория предястия от морски дарове.
Класическа рецепта с царевица
Салата има невероятна нежност, лекота и лекота. Ястието се оказва подхранващо, питателно и божествено вкусно. Съставът съдържа минималното количество съставки, което прави салата най-популярната и достъпна за готвене.
Интересно е, че основата на тази салата може да се използва и за други закуски, като към нея се прибавят различни съставки.
Списък на компонентите за готвене:
- пръчици - 200 грама;
- царевица - 1 буркан;
- яйца - 5 броя;
- листа от салати - 4 броя;
- майонеза - 100 мл;
- смлян черен пипер, сол -. чаена лъжичка.
Технология за готвене:
- Първо трябва да сварите яйцата, след това да се охлади и изчисти. Използвай остър нож, за да нарязваш малки, спретнати кубчета.
- Крабовите пръчици нарязват на кубчета, течността се отцежда от царевицата, тъй като не е полезна в процеса на готвене.
- В студена вода изплакнете листата от маруля, изсушете и поставете на дъното на чинията.
- Приготвените съставки се смесват и варят с майонеза, черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте добре.
- Сервирайте с листа от маруля. За да украсите ястието, можете да използвате всякакви зеленчуци по свое усмотрение.
Методът на готвене класическа закуска е много проста, ясна и демократична. Въпреки минималното количество съставки, ястието се оказва божествено вкусно, ароматно, сочно и подхранващо. Калорично съдържание - 120 kcal / 100 g.
Салата с месо от раци
За салата с месо от раци се оказа не само скъпо и вкусно, но и полезно, важно е да го приготвите правилно. Елегантен и пикантен аромат, вкус не може да остави равнодушен дори най-придирчивия гурме.
Списък на продуктите за салата:
- маслини - 1 кутия;
- месо от раци - 250 грама;
- ориз - ½ чаша;
- консервирани печурки - 700 грама;
- царевица - 1 банка;
- лук - малка глава;
- зехтин, билки - на вкус.
Характеристики за готвене:
- Приготвя се ориз, докато се готви.
- Отърви се от течността, която се намира в царевица, маслини и гъби.
- Ситно нарязани гъби, лук - нарязани на кубчета.
- Нарежете маслините на три части, нарязайте месото от раци на малки и чисти парчета.
- Фино нарязани билки, смесете всички съставки и сол, подправете със зехтин.
Салата не е просто вкусна и ярка, но и доста полезна. Калории - 180 kcal / 100 g.
Как да се готви с раци и ориз
Можете да приготвите такава закуска за петнадесет минути, така че е изключително популярна и търсена.
съставки:
- яйца - 2 бр.
- краставица - 200 грама;
- царевица - 140 грама;
- варен ориз - 50 грама;
- пръчици - 200 грама;
- копър - малка купчина;
- майонеза - 100 грама.
Етапи на готвене:
- Пригответе всички горепосочени съставки, сварете яйцата, размразете пръчките и изцедете течността от царевицата, измийте и изсушете зелените.
- Заровете краставици, раци и яйца, разбъркайте добре. Добави варен ориз и ситно нарязан копър, и не забравяйте за царевица.
- Изсипете майонеза, ако желаете, можете да добавите малко сол, разбъркайте и я подайте на масата.
Салата е подхранваща и вкусна, което се постига благодарение на ориза. Калорично съдържание - 190 kcal / 100 g
Метод на готвене със зеле
Салата с крабови пръчици става по-оригинална, свежа и ярка, ако добавите хрупкавото зеле и кисели краставички.
Поради това ястието има приятна и лека киселинност, пикантност, която в комбинация със сладка царевица и пръчици създава перфектна комбинация от аромат, хармония.
Ще се нуждаете от тези съставки за готвене:
- яйца - 2 бр.
- пръчици и царевица - 200 грама;
- зеле - 120 грама;
- кисели краставички - 3 броя;
- майонеза - 150 грама;
- Зелените - 30 грама.
Подготовка за салата стъпка по стъпка:
- Сварете яйцата и обелете черупките, наряжете на кубчета със среден размер.
- Източете течността от царевицата, изрежете прътовете от раци.
- Нарязвайте краставички на кубчета, изстискайте излишната течност.
- Настържете бялото зеле, разтрийте ръцете си, така че да стане нежно, меко и да оставите сока.
- Изплакнете билките в студена вода, нарязвайте. Смесете всички съставки, напълнете с достатъчно майонеза и разбъркайте добре.
Благодарение на предложената рецепта можете да приготвите вкусно, леко, нежно и вкусно ястие, което се приготвя за няколко минути. Благодарение на новите съставки има обичайна закуска. Калорично съдържание - 120 kcal / 100 g.
С раци и домати
Важно е да се отбележи, че пръчиците са едни от най-популярните, любими храни, които се използват при приготвянето на различни салати и закуски. Това може да се обясни с факта, че морските храни не се нуждаят от допълнителна обработка.
Ако добавите узрели домати към него, тогава ястието ще бъде сочно, светло, леко и просторно.
Необходими съставки:
- домати - 1 бр.
- пръчки от раци - 200 грама;
- яйца - 2-3 бр .;
- сладък пипер - 1 бр.
- сирене - 180 грама;
- чесън - 2 скилидки;
- сол, черен пипер, майонеза - на вкус.
Спецификата на готвене:
- Сварете яйцата, обелете и настържете, препоръчително е да използвате малки клетки.
- Предварително размразяване на пръчки, нарязани на кубчета. Интересното е, че салата ще изглежда по-оригинално, ако се нарязва на по-големи кръгове. В този случай всички съставки трябва да са с еднакъв размер, така че всичко да е хармонично и красиво.
- Изплакнете пипер и домати в студена вода, отстранете опашките и семената. За да подредите доматен сок, си струва да се нарязва на кубчета и след това да се остави за известно време на дъска за рязане. Пипер трябва да бъде нарязан тънък, спретнат слама.
- Салата изисква заслужава специално внимание, за това е необходимо да се обели чесъна и да се котлет, а след това да се комбинира с майонеза. В получения сос, добавете черен пипер, сол и всички подправки по желание, разбърквайте, докато се получи хомогенна консистенция.
- В купа, смесете всички съставки и подправете с чеснов сос.
- Настържете сиренето, а след това щедро поръсете готовата салата. Ако го замените с топено сирене, тогава вкусът ще бъде по-нежен, мек.
Препоръчително е салата да се украсява с пресни билки, резени от български пипер и домати. Калории - 140 kcal / 100 g
Салата от раци с портокал
Ястието се оказва невероятно вкусно, балансирано и колоритно. Можете да готвите безопасно за всеки празник, всички домакинства и гости ще поискат добавка. Поради някои съставки, салата се оказва божествено вкусна и сочна.
Списък на необходимите компоненти:
- яйца - 3 бр.
- пръчки от раци - 200 грама;
- оранжево - 2 бр.
- чесън - една карамфил;
- царевица - 1 буркан;
- майонеза.
Метод за приготвяне на оригиналното ястие:
- Отцедете марината от царевица, сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на кубчета.
- Палците се нарязват на малки кубчета, кори се оранжево, след това се разделят на филийки, нарязват се с остър нож.
- Чрез чесън за пресоване можете да настъргвате на ренде.
- Смесете всички съставки в купа за салата с майонеза.
Снекът е невероятно ароматен и сочен, светъл, а също и божествено вкусен и хармоничен. Калорично съдържание - 130 kcal / 100 g
Хавайска салата
Предястието е много вкусно, леко и здраво, а всички съставки са елегантно допълващи се.
Съставки за готвене:
- пръчици - 200 грама;
- Хавайска замразена смес - 400 грама;
- яйца - 2 бр.
- майонеза.
Подготовка стъпка по стъпка:
- В подсолена вода се сварява хавайската смес в продължение на пет минути след кипене на течността. Изпратете зеленчуците в гевгир, за да огледаете водата.
- Сварете яйцата, обелете и фино котлет. Нарежете пръчиците, след това комбинирайте всичко с хавайската микс и майонеза.
Салата трябва да се свари в продължение на тридесет минути, да се сервира на масата, предварително украсена със зелени. Калорично съдържание - 130 kcal / 100 g
Както виждате, раковите пръчки са универсален продукт, с който можете да приготвите огромен брой различни салати, закуски, които са напълно различни един от друг.
