Шипката отдавна е известна със своите лечебни свойства, така че се използва широко за приготвяне на различни ястия и напитки. Плодовете имат регенериращо и противовъзпалително действие и също така допринасят за увеличаване на защитните сили на организма.
Особено полезни са отвари и инфузии от шипка, които могат лесно да бъдат приготвени у дома. В същото време има известни противопоказания за употребата на такава зрънце и преди започване на лечението е необходимо да се консултирате с лекар.
Съставът и ползите от дивата роза
Розовите бедра са особено ценни за витамин С, който се счита за естествен антиоксидант. Плодът съдържа няколко пъти повече аскорбинова киселина, отколкото лимон и касис. Ползите от витамин С са очевидни, защото не само са отговорни за нормалния имунитет, но и подобряват функционирането на всички органи, а също така помагат да се избегне развитието на различни патологии, включително онкологията.
Rose Hip съдържа много витамин А и Е, както и В1, В2, К и РР. Използването на шипка има положителен ефект върху състоянието на органите на зрението и процеса на образуване на кръв в тялото. В допълнение, с помощта на такава зрънце, е възможно да се избегне нарушение на съсирването на кръвта и да се направят съдовете по-еластични. Кучешката роза съдържа много минерали, особено калий и калций, които са необходими за нормалния метаболизъм на тялото и за укрепване на костите.
Можете също така да подчертаете следните полезни свойства на дивата роза:
- ускорява зарастването на рани;
- помага при лечението на туберкулоза;
- счита се за източник на желязо в организма;
- нормализира процеса на храносмилането.
При редовна употреба на дива роза е възможно да се отървете от камъните в жлъчката и да ги разтворите в малки пясъчни зърна. В допълнение, плодовете имат изразено противовъзпалително действие и са ефективни при хиповитаминоза. Шипка се използва често за кървене на матката, стимулира работата на половите жлези и ускорява сливането на костите след фрактури.
Как да събираме плодове
Един от основните начини за събиране на плодове е сушено шипка. Премахването на големи количества влага от плодовете им позволява да се съхраняват дълго време. При правилно сушене в бедрата, всички хранителни вещества и витамини се запазват. Счита се, че най-правилният начин за прибиране на реколтата е изсушаване на плода в хладна фурна за дълго време.
Най-добре е да се събира дива роза в сухо време, така че да не се омекотява от влага. Необходимо е да се събират само напълно узрели и дори леко презрели плодове. Когато се изсушават, плодовете имат сладък вкус и аромат. Най-добре е да събирате различни видове дива роза през август или септември при топло време.
Събиране на плодове, което трябва да ги подготви за сушене. Трябва внимателно да сортирате плодовете и да извадите плодовете с гниене, както и да се развалят и засегнат от вредители. Не премахвайте стъблото и малкия мозък в плодовете, тъй като това ще доведе до изтичане на сока.
Избраната шипка трябва да се измие, да се постави на гевгир и да се остави водата да се оттича. Поставете плодове върху хартиена кърпа в тъмно, добре проветриво помещение. Ако нарязвате плодовете наполовина, това ще ускори тяхното изсушаване. Трябва да се помни, че е необходимо да се прибират плодовете на място, където слънчевите лъчи и друга светлина не проникват. Факт е, че под въздействието на пряка слънчева светлина се разрушава витамин С в бедрата.
Изсушените плодове се разстилат върху тава или специална решетка и се поставят в студена фурна. Постепенно увеличете температурата до 60 градуса и запазете плодовете във фурната за около 7-8 часа. В никакъв случай не е позволено наведнъж да се постави шипка в горещата фурна, тъй като това може да доведе до унищожаване на витамин С и други полезни вещества. След изсушаване плодовете трябва да се разпръснат на суха повърхност и да се оставят да се охладят при стайна температура. Препоръчва се плодовете да се съхраняват в чиста картонена кутия с плътно затворен капак.
Готвене на здрава бульонка
За профилактика и лечение на много патологии се препоръчва да се използват пресни бедра или отвара на базата на тях. Напитката се приготвя много бързо и просто, можете да използвате различни части на растението.
В дома си можете да си направите бульони по следната рецепта:
- 20 грама плодове се налива чаша вода и къкри на огъня в продължение на 10 минути под капака.
- Готови напитки се оставя за един ден, след това се прецежда и се пие 2 пъти на ден преди хранене.
- Съхранявайте това лекарство е позволено в хладилника за не повече от 2 дни.
Можете да нарязвате плодовете в хоросан и да излеете вряла вода в размер на 10-15 грама на чаша течност. Поставете получената смес върху огъня и се вари в продължение на 2-3 минути, след което се изсипва в термос. След 3-4 часа бульонът е готов за употреба, но преди приемането му се препоръчва да се филтрира. Това се дължи на факта, че космите могат да увредят лигавицата на храносмилателния тракт.
Розовите бедра имат много полезни свойства, които са ефективни при лечението на холелитиаза. Можете да направите отвара от кората на плодовете, залейте една супена лъжица растителна суровина с чаша вряща вода. Сместа трябва да се влива в продължение на няколко часа и след това да се взима за две седмици. След дозирането трябва да се намали наполовина и да се пие отвара през деня за 4-5 приема. Продължителността на лечението с тази отвара е 3 седмици.
Терапевтични рецепти за инфузия на шипка
За приготвянето на бульон от дива роза, трябва да вземете 10 горски плодове със среден размер, да ги налеете с 400 мл вода и да изтеглите за 24 часа. Вземете този бульон се препоръчва 3 пъти на ден, и най-добре преди хранене.
За лечение на настинки и за производство на козметика широко се използва отвара на базата на листенца от шипка. За да го приготвите, се нуждаете от 100 грама цели листенца, налейте 200 ml гореща вода и поставете сместа на висока температура за няколко минути. След това извадете бульона от топлината и се изсипва в стъклен съд, затваряйки го добре с капак. След 12 часа инфузията е готова за употреба, като се препоръчва тя да се приема по 50 ml няколко пъти на ден.
За приготвяне на алкохолни тинктури, трябва да опарвате преварена вода върху чаша сушени розови плодове и да се накисва в 500 мл вода. След като плодовете набъбнат, изцедете водата и ги изсипете в стъклен буркан. Добавете 250 ml 70% медицински алкохол, 70 грама захар и един литър преварена вода. Капацитет да се затвори плътно и да се постави, за да настоява на тъмно място. Периодично разклащайте бурканчето, месец по-късно алкохолната тинктура е готова за употреба.
Колко може да запазите отвара
Най-добре е бульонът да се прави всеки ден, който ще запълни организма с разнообразни витамини и хранителни вещества. Бульонът, приготвен от плодове, може да се съхранява в хладилник не повече от 2 дни. Когато се използва прекалено дълго, отварата губи свойствата си, става вкус и започва процесът на ферментация.
Бульонът, приготвен от кучешка роза, може да се замрази, като се разлее в калъпи за лед. Такива кубчета се препоръчват да се опаковат в опаковки и да се поставят в хладилника, където може да се съхранява дълго време. Кубовете могат да се използват като добавка към всяка студена напитка или като козметика.
Противопоказания и възможна вреда на дивата роза
Въпреки многото благоприятни свойства, които има, когато се използва неправилно, може да се развият негативни последици. Ако има някакви съмнения дали да използвате инструмента, препоръчва се да се консултирате със специалист.
Шипка има някои противопоказания за употреба и преди употреба на напитки трябва да се уверите, че няма алергии.
Този въпрос е особено важен за кърмещите майки и тези, които страдат:
- гастрит;
- тромбофлебит;
- сърдечна недостатъчност;
- ендокардит;
- хипотония;
- пептична язва;
- проблеми със съсирването на кръвта.
Когато се приготвят средства на базата на дива роза, не трябва да ги правите прекалено концентрирани, т.е. да добавите голям брой венчелистчета или издънки на растение. Това се дължи на факта, че такива напитки могат да повлияят неблагоприятно на състоянието на емайла на зъбите. Не се препоръчва смесване на инструменти на базата на дива роза с алкохол и други алкохолни продукти, тъй като това може да доведе до повишаване на кръвното налягане.
Важно е да запомните, че не е позволено да приемате никакви средства на традиционната медицина твърде често и за дълго време, тъй като това може да доведе до обструктивна жълтеница и нарушена бъбречна функция.
Интересни сведения за шипка
Експертите са открили, че дивата роза активира гена, който е отговорен за производството на колаген и хрущялни клетки, които контролират състоянието на ставите. Плодовете на това растение върху съдържанието на каротин превишават няколко пъти такъв лидер като морковите. Каротинът е мощен антиоксидант и имуностимулант, а влизането му в тялото спомага за намаляване на вероятността от развитие на рак няколко пъти.
Бульонът на бедрата има кръвообразуващ ефект, така че се препоръчва да се пие с такава патология, като анемия. Интересен факт е, че е възможно да се определи времето по цветовете на дивата роза: те се отварят в 4-5 часа сутринта и затварят в 7-8 часа вечерта.
Шипка се счита за една от уникалните и лечебни култури, която се използва широко за лечение на различни патологии и тяхната превенция. Постоянното използване на плодове ще ви позволи да пестите енергия за много години и да избягвате здравословни проблеми.
