Зеленият чай е особено разпространен в Азия, тъй като от незапомнени времена полезните свойства на тази напитка са известни. В нашия материал ще разкажем какво е включено в неговия състав, който помага да се пие.
Състав и калории
Подобно на всеки натурален продукт, зеленият чай се състои от маса от компоненти. Когато се пуснат в храносмилателната система, съставните му вещества задействат механизми, които водят до подмладяване и оздравяване. За да разберете основните предимства на този продукт, трябва да имате представа за неговия състав.
Един от основните параметри на продукта е неговата енергийна стойност. Особено този параметър е важен за тези, които се придържат към диети. Калорийният зелен чай зависи от това как го пиете и какво добавяте.
Стойностите са дадени за 100 мл продукт:
- чиста напитка - 1 ккал;
- с добавяне на мед - 28 kcal;
- с мляко - 30 kcal;
- при добавяне на лимон - 115 ккал;
- чай със захар - 35 ккал.
витамини
Важни компоненти на напитката са витамини. 100 ml съдържа:
- ретинол;
- тиамин;
- ниацин;
- филоквинон;
- метионин.
кофеин
В продължение на много години се водят дискусии за това дали има кофеин в зеления чай. Според последните изследвания, проведени от руски учени, кофеинът е в 40 вида чай (черно и зелено). В една торба - най-малко 70 g от това вещество. Освен това в продукта са идентифицирани голям брой други полезни микроелементи, които включват:
- фосфор;
- Thein;
- магнезий;
- йод;
- флуор.
Какво е използването на зелен чай
Отличното ободряващо действие и отличният вкус не са единствените предимства на продукта. Не само диетолозите, но дори и кардиолозите и специалистите в областта на гастроентерологията говорят за ползите от тази напитка. Използва се за профилактика на различни заболявания.
Отслабване
Ако искате да отслабнете, трябва да мислите не толкова за теглото си, а за здравето. Най-често затлъстяването е следствие от нарушаване на процесите в организма. Трябва да се помни, че висококачественият зелен чай помага да отслабнете, както и:
- нормализира обмяната на веществата;
- има диуретично действие;
- премахва излишната течност от организма, токсините и токсините.
Много диетолози препоръчват тази напитка по време на диети, тъй като оказва леко въздействие върху тялото, без да предизвиква алергии или други негативни реакции на организма.
налягането
Хипертонията е едно от най-често срещаните заболявания днес. Освен това, обикновените чайни торбички ще ви помогнат да се справите с него, тъй като това също ще намали налягането и няма да причини никаква вреда на тялото.
Хората, които страдат от това заболяване, не трябва да се отнемат твърде много от напитката - злоупотребата може да причини сериозно намаляване на налягането, когато е невъзможно да се направи без помощта на лекарите.
За мъже и жени
Тази ценна напитка е полезна за жените, те са знаели за него в древен Китай. Полезните свойства на напитката включват:
- Превенция на развитието на ракови клетки.
- Насищане с микроелементи.
- Увеличава еластичността на кожата.
- Укрепване на кръвоносните съдове.
Полезна напитка за мъже. За тези, които редовно използват зелен чай, има такива промени като: подобряване на потентността, общо благополучие, облекчаване на нервното напрежение.
Допустими количества напитки и противопоказания
Този чай няма калории, така че няма да повлияе на фигурата. Няма и опасни вещества, което означава, че няма да причини вреда на тялото, а само ако се консумира в умерени количества. Защото е толкова важно да знаете за някои от ограниченията.
Например, максималната дневна ставка е не повече от 5 чаши напитка. Не трябва да се превишава, това ще елиминира риска от проблеми с натиск.
Но все пак си струва да си припомним, че като всяко лечебно питие, зеленият чай има редица противопоказания. Например, тя може да повлияе неблагоприятно на тялото на тези, които страдат:
- бъбречна недостатъчност;
- ревматоиден артрит;
- гастрит или язви;
- понижено налягане.
В допълнение, зелен чай е нежелателно да се използва за жени, които очакват дете, както и за възрастни хора. Също така, не пийте напитката на тези, които са в нетрезво състояние, това може да причини проблеми в бъбреците.
Зелен чай с лимон, мляко, жасмин
Можете да пиете зелен чай по различни начини: в чист вид, с добавка на мляко, лимон. Но това е много важно: че напитката не губи своите полезни свойства, тя трябва да бъде подготвена правилно.
Нека да разгледаме няколко рецепти.
Как да варя с лимон
Някои просто наливат лимонена гореща течност или веднага слагат парче в чаша. Това е фундаментално погрешно, защото в този случай в плода се разрушават полезни микроелементи, в резултат на което чайът губи свойствата си. Затова продължете по следния начин: първо пригответе самия чай, изчакайте, докато се охлади, и след това добавете лимона.
Популярна полезна напитка може да се нарече чай с добавянето на лимон и джинджифил. Ще ни трябва:
- 1 ч. Л чай, сух джинджифил
- 3 броя карамфил;
- 2 лимонови клина.
Направете чай, паралелно с него напълнете с вода други съставки. Изчакайте 10 минути, докато течностите се охладят и разбъркайте. За вкус, добавете мед или захар.
С мляко
Тя е лека, ободряваща и здравословна напитка. Има три възможности за неговата подготовка:
- Налейте 1 ч. Л. чай 100 мл вода, поставете на бавен огън за 5 минути, след това добавете 100 мл мляко.
- Загрейте 1 л мляко до +75 градуса, пригответе в него 2 ч.л. заваряване. Оставете да се влива в продължение на половин час и консумирайте получената напитка през целия ден.
- Сварете мляко с чайни листа, подправете с кардамон, черен пипер, можете да добавите морска сол и кимион. Използваните подправки нормализират обмяната на веществата, помагат на организма да изгори допълнително калории по-бързо. Не го пийте през нощта, защото може да наруши съня.
Освен това, можете да добавите мед към напитката!
С добавянето на жасмин
Искате ли да се охлади в топлината? Това ще ви помогне зелен чай с добавянето на жасмин. Той не само помага да се чувствате по-добре и се охлажда, но и много съживява, възстановява силата. Струва си внимателно пивоварна напитка, защото ако има недостиг или излишък от чайни листа, можете да получите горчив чай.
За да приготвите студена напитка, трябва да вземете:
- 5 g чайни листа;
- 0.5 литра вода;
- 5-7 g жасминови цветя.
Първо, поставете варя и цветя на дъното на чайника, опари с вряща вода. Изчакайте 1-2 минути, след това напълнете сместа с гореща вода (не кипяща вода!). Покрийте контейнера с капак и го оставете да стои. След като течността се охлади, можете да я изпратите в хладилника.
Както виждате, зеленият чай е наистина полезен, но като всеки продукт изисква спазване на мярката, в противен случай вероятността от увреждане на тялото е голяма.
