Джинджифил за загуба на тегло: полезни свойства, рецепти и противопоказания

Джинджифилът е горяща ориенталска подправка, която винаги е била ценена заради лечебните си свойства. Широко се използва в готвенето за приготвяне на различни ястия. Често се нарича "универсален лекар". В източните страни винаги се казва, че джинджифилът утъпква кръвта и активира всички процеси в човешкото тяло. В допълнение, продуктът е много популярен сред тези, които искат да отслабнат.

Защо коренът джинджифил допринася за загуба на тегло

В суровия корен съдържат гингерол, който му придава zhguchest. По време на топлинна обработка и изсушаване на корена се освобождава вещество като шогол. И двата компонента подобряват термогенезата, т.е. процеса на производство на топлина в човешкото тяло. В допълнение, метаболизмът се активира и кръвообращението се увеличава. Благодарение на термогенезата се ускорява процесът на храносмилането и клетъчното делене, като по този начин се избягва отлагането на излишната мазнина.

Джинджърът помага да се регулират нивата на инсулин и кортизол в тялото. С внезапни инсулинови скокове, човек има внезапни пристъпи на глад и натрупва голямо количество холестерол. Повишената концентрация на кортизол води до забавяне на метаболизма, което причинява отлагането на излишните мазнини.

В допълнение, повишеното производство на кортизол кара тялото да стане непропорционално пълно. С помощта на растителния корен е възможно да се потисне засиленото производство на кортизол в организма, да се нормализира концентрацията на глюкоза в кръвта и да се избегне появата на глад.

Джинджифилът има леко слабително и диуретично действие, което помага за изчистване на храносмилателния тракт от натрупването на различни патогени. Освен това, поради кореновата култура, е възможно да се отстрани излишната течност, токсини и шлаки от тялото.

Какво трябва да знаете за подправките

Съставът на подправката включва такива полезни вещества като холин, никотинова киселина и витамини от групи А, С и В. Освен това, елементите в кореноплодните култури съдържат калий, натрий, желязо, хром, манган и германий. Наличието на незаменими аминокиселини в джинджифила спомага за възстановяването на нервната система и има мощен терапевтичен ефект върху цялото човешко тяло.

Могат да се разграничат следните полезни свойства на растението:

  1. Помага за ускоряване на кръвообращението в тялото. Благодарение на връзката на zingiberen и borneol, метаболитните процеси се ускоряват значително и имунната система се подобрява, което ви позволява успешно да се борите с вируси и бактерии. Поради тази причина, експертите препоръчват включване на корен в диетата си за настинки.
  2. Отслабва болката в мускулите и има положителен ефект върху състоянието на съдовете. С помощта на тази подправка е възможно да се отървете от мускулните болки, които често се случват след енергична физическа активност. В допълнение, джинджифилът се счита за ефективно терапевтично средство при атеросклероза.
  3. Подобрява храносмилателния процес. Коренът на растението ускорява усвояването на хранителните вещества от чревните стени и има неутрализиращ ефект върху натрупаните газове. Поради антисептичните свойства на корена е възможно значително да се намали рискът от чревни инфекции.
  4. Помага да се избегне образуването на злокачествени тумори в червата. Яденето на корена на растението помага да се забави растежа и развитието на анормални клетки в тялото. В допълнение, коренът има противогъбични и противовъзпалителни свойства.

В допълнение, джинджифилът помага да се избегнат патологии, които се предават от въздушни капчици. За да се постигне този резултат е възможно благодарение на етеричните масла, които се съдържат в корена. Подправка спомага за ускоряване на премахването на натрупания слюнка при бронхит и улеснява кашлицата.

Джинджифил за отслабване с лимон и мед

Джинджифилът е източник на големи количества витамини и с негова помощ е възможно да се отървете от излишни килограми по тялото. Особено полезна при борбата със затлъстяването е комбинацията от корен с мед и лимон.

Пресен втрил джинджифил съдържа много етерично масло, което има изразено бактерицидно действие върху организма. С помощта на джинджифил не само можете да отслабнете, но и да подобрите организма.

За това ви е необходимо:

  • обелете 200 грама корен от джинджифил и го настържете;
  • 5 лимона котлет с нож или пасатор заедно с кората;
  • да се смесват всички компоненти и да се прехвърли масата в стъклен буркан;
  • Съхранявайте инструмента в хладилник и вземайте супена лъжица дневно.

В борбата срещу затлъстяването, експертите препоръчват ядене 1 супена лъжица настърган корен с мед. Това означава да приемате перорално 3 пъти дневно за няколко минути преди хранене.

За отслабване можете да варите чай от мед, джинджифил и мента. За да направите това, се изсипва суха мента с чаша преварена вода, добавете една супена лъжица настърган джинджифил и 5 мл мед. Оставете сместа за 15 минути, след това добавете мед и напитка точно преди употреба.

Рецепти за отслабване на джинджифил

Най-ефективни са следните рецепти за отслабване с джинджифил:

  1. Необходимо е да се обели джинджифила и да се нарязват на тънки филийки, а 2 скилидки чесън - на филийки. Поставете всички компоненти в термос, налейте 200 мл вряща вода и оставете за 1 час. Чаят се препоръчва да се прецежда, да се излее в термос и да се пие през деня.
  2. За да се подготви бульонът, се нуждаят от 1,5 чаени лъжички настъргани кореноплодни растения с чаша вода и се поставят на огъня. Оставете сместа да заври и оставете да къкри 15 минути. След бульон трябва да добавите маточина или мента и да го оставите за 30 минути. Тази напитка помага бързо да се развесели и да замени кафето сутрин.

Един добър ефект в борбата срещу затлъстяването дава салата от 1 част прясна морков, 2 части лимон и печени цвекло. В тази смес трябва да се добави към първата част на лимонова кора, корен от джинджифил и целина. Предварително всички компоненти трябва да се нарязват на ситно, да се смесват и да се добавят малко растително масло.

Джинджифил и гладни дни

За да загубите бързо 1-1,5 кг, препоръчваме да направите гладно ден на чай с джинджифил. Съставът на корена включва различни киселини, така че тази напитка не се допуска да се пие на празен стомах.

Можете да варите чай по следната рецепта:

  • почистете 40 грама корен от джинджифил, настържете се и поставете в 200 мл вряща вода;
  • отстранете сместа от топлина, добавете малко лимонов сок и малко захар;
  • напитка настояват 8-10 минути, след това се изсипва в нея чаша сок от ябълка.

Чаят може да се пие студено или горещо. Напитката има приятен вкус, дава усещане за бодрост и вълна от сила.

На гладно деня се препоръчва да се използват само зеленчукови салати на малки порции заедно с джинджифилов чай. Напитката трябва да се пие след всяко хранене до 18 часа. На следващия ден можете да се върнете към обичайната диета, но изключете от нея мазни и пържени храни.

Маринирано отслабване на джинджифил

Много хора обичат кисели джинджифили, които на Изток често се използват като средство против стареене. Съдържа голямо количество минерали, витамини и етерични масла, които увеличават издръжливостта на организма. В допълнение, съставът на кисели джинджифил включва вещества, които подобряват процесите на метаболизъм и по този начин ускоряват изгарянето на излишни килограми.

За да се преборите с наднорменото тегло, можете да си приготвите собствени кисели джинджифили у дома. За това ви е необходимо:

  • почистете 300 грама корен от джинджифил, изрежете го на тънки плочи, сложете в тенджера и налейте вряща вода;
  • разбъркайте солта, сложете на огъня и гответе за 4 минути;
  • премахване на джинджифила от топлината, източване и охлаждане;
  • Пригответе марината като разтворите 1,5 супени лъжици захар, 0,5 чаена лъжичка оцет и 30 ml вино във вода;
  • Налейте маринован джинджифил и го оставете да се влива в продължение на 3 дни.

Приготвеният кисел джинджифил се препоръчва да се използва за суши, месо или риба. За загуба на тегло, можете да ядете кисели зеле и джинджифил няколко пъти седмично, което ще ви помогне бързо да се отървете от излишни килограми.

Противопоказания

Въпреки че коренът от джинджифил е естествен продукт, ако се използва неправилно, е възможно развитието на неприятни последствия.

Не се препоръчва да се яде такава коренова култура в следните случаи:

  • язва на вътрешните органи;
  • възпалителни процеси в червата;
  • наличието на камъни в бъбреците;
  • склонността на тялото да кърви;
  • чернодробни заболявания като хепатит и цироза.
  • алергични кожни обриви;
  • жлъчнокаменна болест;
  • повишена телесна температура.

В допълнение, не се препоръчва да се вземат средства с джинджифил за тези пациенти, които имат повишена киселинност на стомаха. Това се дължи на факта, че алкалоидите присъстват в корена, които подобряват производството на стомашен сок. Това може да доведе до факта, че човек ще има гастрит или язва. В периода на бременност и кърмене се препоръчва употребата на джинджифил след консултация със специалист.

Полезни препоръки

Напитки с джинджифил се препоръчват да се консумират няколко пъти през деня, което ще ви помогне бързо да забележите положителен резултат. Не се препоръчва да се пие джинджифилен чай преди лягане, защото той има ободряващи свойства и може да причини безсъние. Не можете да поставяте мед в твърде горещ чай от джинджифил, защото той ще загуби свойствата си. Към днешна дата, най-ефективни се счита за джинджифил чай с чесън.

Гледайте видеоклипа: Кои са по-добри: семената от чиа или лененото семе? (Може 2024).