При избора на диети много хора спират на версията с кефир-ябълка. Популярността на този метод се дължи на простотата, достъпността, достатъчно балансираната диета. Комплексът от полезни протеини и въглехидрати не само ще се отърве от излишни килограми, но и ще има благоприятен ефект върху организма, ще помогне за премахване на храносмилателния тракт, детоксикация и насищане на организма с витамини и минерали.
Какви са ползите от ябълки и кефир?
Диета с тези продукти ще позволи да се постигнат блестящи резултати благодарение на допълващите свойства на кефира и ябълките. Ябълките са 80% вода и имат минимално калорично съдържание, като същевременно напълно задоволяват чувството на глад. Изобилието от сортове ще ви позволи да избирате плодовете на вкус, да се наслаждавате на всяко хранене, без да се чувствате пренебрегнати. Също така ябълките са естествен източник на голямо количество витамини, включително B, C, E, PP. В състава им има фибри, което е необходимо за нормалното храносмилане и екскреция на токсини.
Яденето на плодове ви позволява да извадите от тялото излишния холестерол, да спрете възпалението. Заслужава да се отбележи, че ябълките често се предписват като добавка към диетата за заболявания на сърцето и червата. Въпреки това, такава диета предполага диета с високо ниво на киселинност, което може да доведе до дразнене на лигавицата на храносмилателния орган. Затова е важно здравословните плодове да се допълнят с кисело мляко от ферментирало мляко, тъй като то неутрализира действието на киселината.
В същото време кефирът не отстъпва по полезни свойства на ябълките. Богат е на минерали, витамини. Състои се от пробиотици, които нормализират работата на храносмилателния тракт. Кефирът се абсорбира лесно, така че усещането за пълнота идва много бързо.
С помощта на такава диета можете да избегнете болезнените пристъпи на глад, които често придружават онези, които се опитват да се отърват от излишни килограми. Използването на кефир не само ще коригира фигурата, но и ще нормализира съня.
Диета на зелени ябълки и кефир ще насити тялото с необходимата енергия, поради консумацията на въглехидрати, а протеиновият компонент на тези продукти ще помогне да се поддържа мускулната маса, принуждавайки тялото да изгаря само липидни отлагания.
Такава диета стабилизира работата на тялото като цяло, спомага за укрепване на имунната система. Поради това, да се отървем от излишни килограми е лесно и на физиологично ниво, и на емоционално поради липсата на психологически глад.
Диета на кефир и ябълки задоволява достатъчно бързи резултати, а менюто ще бъде много разнообразно. Тези плодове могат да се приготвят чрез топлинна обработка, да се пекат, да се приготвят салати от тях.
В допълнение, кефирът и ябълките се допълват перфектно: ферментирал млечен продукт изчиства токсините, а ябълките изпълват снабдяването с основни хранителни вещества.
Комбинацията от такива продукти има следните ефекти: t
- нормализиране на храносмилането;
- подобряване на черния дроб и бъбреците;
- отстраняване на проблеми с жлъчния мехур;
- метаболитно възстановяване;
- нормализиране на нивата на холестерола;
- екскреция на излишната течност.
Кефир-ябълковата диета е подходяща за почти всички, защото помага за обогатяване на организма с калций, който помага за укрепване на ноктите и косата и намалява риска от млечница. Струва си да се отмени, че резултатът от диетата зависи от броя на дните на ограничаване на диетата. Средно можете да загубите от 2 до 8 кг.
Основни противопоказания
Такова хранене има много предимства, но, както всяко ограничение на диетата, диетата с кефир-ябълка не е без противопоказания, които включват:
- хипертония;
- повишена киселинност на стомаха;
- повишени нива на кръвната захар;
- слаби стени на кръвоносните съдове;
- рани, язви;
- затлъстяване.
Също така, този метод на корекция на тялото не се препоръчва за юноши, тъй като драстична промяна в диетата и намаляване на калориите могат да причинят необичайно развитие на тялото.
Как да се придържаме към диета?
Успехът на корекцията на фигурата по този метод зависи до голяма степен от правилната подготовка за диетата и нейното планирано завършване.
Няколко дни преди началото на диетата, беше препоръчително да се премине към лека храна: да се откаже от месо, бързо хранене, пържени храни. Препоръчителното меню трябва да се състои от зеленчуци, бульон, пиле, риба, овесена каша.
Препоръчително е също така да се откажете от хляба, сладките или поне да намалите консумацията им до минимум.
Тези мерки са необходими, за да се подготви тялото за диета, така че вероятността от разбивка ще бъде минимална. Също така е много важно да можете да излезете от тази диета, като постепенно увеличавате приема на калории. Така че, в рамките на няколко дни след края на ограничена диета е необходимо да се ядат млечни продукти, плодове, като в същото време се разрежда диетата с зърнени храни, зеленчуци и риба.
След това можете да включите в диетата диетично месо, зеленчуци, малко количество сладкиши. Този подход ще ви позволи да запазите резултата.
Указания за избор на продукти
Има няколко основни препоръки за подбора и подготовката на продуктите за диетата:
- Плодовете трябва да са свежи, без повреди и вдлъбнатини.
- Ако ябълките имат восъчно покритие, кожата трябва да се отстрани.
- Най-полезни в корекцията на теглото са плодовете на кисели сортове, препоръчително е да се даде предпочитание директно на зелени ябълки, защото те съдържат по-малко фруктоза.
- Когато ядете ябълки, е позволено да се ядат техните семена, които са богати на витамини и йод. Но трябва да ограничите 7 семена на ден.
- При избора на кефир трябва да се обърне внимание на срока на годност.
- Продуктите с минимален срок на годност се считат за най-полезни и естествени.
- Изберете кефир не повече от 2% мазнини.
- Помислете за факта, че кефирът с най-ниско калорично съдържание не абсорбира калция.
- Ако ферментиралият млечен продукт е направен преди повече от 7 дни, откажете да го закупите. В обратния случай, вместо слабително действие, може да възникне запек.
Изборът на продължителността на диетата
Има няколко варианта за продължителност на храната от 3 до 9 дни. Колкото по-дълго човек остава на такава диета, толкова повече излишни килограми ще отидат. Но ако никога не сте следвали диети, препоръчително е да започнете с гладно ден. По това време трябва да изядете поне един килограм ябълки и да изпиете един литър кефир.
Най-оптималната е диетата на ябълките и кефира за 7 дни. В хода на нейното спазване е възможно да се коригира значително цифрата, като се избягват нервните сривове.
Но да се следва диета за повече от 9 дни не се препоръчва, тъй като това може да причини лошо здраве. С такава продължителност, можете да получите доста добри резултати, например, в продължение на 3 дни можете да хвърлят 3 кг, а за 9 дни - около 10 кг.
Меню кефир-ябълкова диета
За 3 дни
Необходимо е да се редуват консумацията на ябълки и кефир. На първия ден яжте до един и половина килограма пресни плодове. Вторият ден може да се нарече протеин, тъй като е позволено да се пие поне 2 литра ферментирало мляко.
В последния ден трябва отново да ядете ябълки. Други продукти обаче не са разрешени. Позволено е да се пие само зелен чай, защото тонизира тялото и ускорява обменните процеси.
За 7 дни
Например, калорийното съдържание на печени ябълки на практика не се различава от пресните, но новият вкус и аромат ще намали риска от повреда. Можете също да готвите супи на кефир: просто добавете малко краставица и зеленина към ферментиралия млечен продукт.
Но това ястие може да се яде само веднъж на ден. За да разширите диетата малко, пригответе плодов шейк от кефир, като смесите ябълки и млечни продукти в блендер. Всеки ден трябва да консумирате най-малко един и половина килограма ябълки и един и половина литра кефир.
За 9 дни
Такава диета е подходяща за най-устойчивите. През този период тялото започва да изчерпва, изгаря и телесните мазнини и мускулната маса, а това е неприемливо. Ето защо, менюто за подобна диета за 9 дни включва използването на около 200 грама ниско съдържание на мазнини извара всеки ден. В същото време, тя трябва да се яде отделно от другите продукти. Количеството плодове и кефир остава непроменено, както при другите видове диета.
Примерно меню, за да се отървете от излишни килограми
Меню 1:
- Закуска. Настържете голяма ябълка на ренде, добавете 150 мл кефир. Можете да напълните сместа с малка лъжица мед.
- Като закуска пасва чаша кефир.
- На обяд сложете 1-2 ябълки. Снек - чаша кефир.
- За вечеря можете да ядете печени плодове.
- Снек - чаша кефир.
Меню 2:
- За закуска можете да приготвите печена ябълка и да пиете зелен чай.
- Като закуска, яжте половин ябълка и изпийте чаша кефир.
- На обяд можете да ядете извара, облечена с кефир.
- Като закуска, направете кефир и ябълкови шейкове.
- За вечеря е позволено да се ядат печени плодове с една чаена лъжичка мед.
- Снек - чаша ферментирал млечен продукт.
За да се придържат към такава диета за дълго време е много трудно. Ето защо, много се чудят: какво ще се случи в нарушение на кефир-ябълковата диета. Ако сте на седемдневна или деветдневна диета, трябва да затворите очи за срив и да продължите да следвате тези правила на следващия ден.
Но в същото време нарушението трябва да изработи физическа активност. Ако говорим за един ден на освобождаване или тридневна дажба, би било по-разумно отново да започне диетата.
Разполага с кефир-ябълкови гладни дни
Постенето на кефир и ябълките е не по-малко популярен и ефективен метод за отслабване. Тази версия на намалената диета е подходяща за дни преди празника или след сериозно преяждане. Поради краткия период на гладуване, можете да гарантирате безопасността на такава диета.
Примерно меню: чаша ферментирал млечен продукт и зрели ябълки са подходящи за закуска като закуска. За обяд - 1-2 печени плода. Като закуска можете да изпиете чаша кефир. За вечеря можете да ядете две големи ябълки, а за късна закуска да пиете малко ферментирал млечен продукт.
Също така е полезно по време на деня на изпразване да се консумира зелен чай, който ще елиминира атаката на глада и ще допринесе за загуба на тегло.
