Сиренето е много добро за тялото и от него се приготвят различни ястия. Първото място е да се даде на готвене извара. Той може да бъде плодов и диетичен, с добавка на грис, нишесте и брашно. Грисът действа като сгъстител, като нишесте и брашно. Ако изключите грис, ястието ще бъде лесно и можете да го приготвите бързо и без никакви специални умения.
Рецепта за готвене извара без грис с брашно
Помислете за популярна рецепта за готвене извара, наречена "Ванилия край" без грис с добавянето на брашно.
За това ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици;
- брашно - 2 супени лъжици.
- яйце - 1 бр.
- ванилин - 1 ч. л
Време за готвене - 45 минути.
Калория - 156 kcal.
Стъпков алгоритъм:
- Разтрийте сиренето през сито.
- Разбийте яйцата и добавете към масата на изварата.
- Добавете захарта, брашното, ванилина към сместа и поръсете със заквасена сметана.
- Всички компоненти се смесват добре. Необходимо е масата да присъства в рамките на 15-20 минути.
- Разстелете масата в тава за печене и го изпратете във фурната. Печете 25 минути.
Фурната трябва да се нагрее до температура 160 градуса. Брашно се добавя в малко количество, така че няма да се увеличи калоричното съдържание на съда и ще се получи структурата на извара. За най-добър ефект е препоръчително яйцата да се бият в блендер.
Извара за готвене без брашно и грис
Подгответе извара кашкавал без брашно и грис, наречен "Цитрусови долина".
За това ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- масло - 30 г;
- нишесте - 2 супени лъжици.
- оранжево - 1 бр.
- щипка сол;
- яйце - 2 бр.
Време за готвене - 55 минути.
Калория - 160 ккал.
Стъпков алгоритъм:
- Настържете портокаловата кора и наряжете месото на малки парченца.
- Смесете захарта с маслото и постигнете хомогенна маса. Маслото предварително се стопи на водна баня.
- В тази смес се добавят бита, бижу, нишесте, извара, портокалова кора и портокалова пулпа и щипка сол.
- Смесете добре съставките и разпределете масата в тава за печене.
- Печете във фурната на 160 градуса за 30 минути.
Вместо портокал, можете да вземете други плодове или плодове, но цитрусовите плодове ще дадат невероятен аромат и ще направят ястието по-малко питателно и по-хранително поради факта, че портокалът съдържа диетични фибри.
Рудева печка с добавка от тиква
Една необичайна рецепта за тиква запеканка, наречена "Orange Miracle".
За готвене ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- масло - 30 г;
- брашно - 2 супени лъжици.
- тиква - 300 г;
- канела и лимонова кора - 1 ч.л .;
- щипка сол;
- яйце - 2 бр.
Време за готвене - 1 час.
Калория - 171 ккал.
Стъпков алгоритъм:
- Обелете тиквата и нарежете на кубчета.
- Оранжевият плод се сварява във вода в продължение на 10 минути, докато се омекне.
- По това време бийте яйцата с пилето със сол. Към тази маса се добавя захар, извара, канела, лимонова кора, разтопено масло и брашно.
- След като тиквата се приготви, тя се меси с вилица и се добавя към други съставки. Разбъркайте добре до гладкост.
- Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете там тавичка, в която вече е поставена масата от тиква.
Готвенето се прави в продължение на 40 минути. Възможно е и да не се месят тиквата с вилица, но да се добави към сместа на извара на парчета, но тази опция не е много популярна при децата.
Варено сирене за готвене без примамки с нишесте
Нишестето идеално замества брашно или грис. По-долу е представена стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на въздушен готвене, наречен Berry Mix.
За това ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици.
- нишесте - 2 супени лъжици.
- яйце - 2 бр.
- плодове - 100 г
Време за готвене - 45 минути.
Калория - 157 ккал.
Етапи на готвене:
- Разбийте яйцата с извара, захар, сметана и нишесте. Масата трябва да се влива в продължение на 15 минути.
- Поставете сместа във формата и разпределете плодовете равномерно по цялото блюдо.
- Загрейте фурната до 160 градуса и настройте да се пече 25 минути.
Зърната трябва да приемат месести, но не воднисти. Освен това те трябва да бъдат с костилка. Това готвене ще обича децата. Ако на ръцете няма плодове, можете да добавите банани, ябълки или конфитюр. Само не забравяйте, че съдържанието на калории в съда ще бъде приблизително 200 ккал на 100 г.
Сирене със сирене с ябълки без макаронени изделия
Ябълковият задочник е най-често срещаният, защото във всеки дом има ябълки през цялата година. По-долу е рецепта за готвене извара каничка "Apple наслада."
За готвене ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- мляко - 2 супени лъжици;
- брашно - 2 супени лъжици.
- ябълки от всякакъв вид - 500 g;
- щипка сол;
- яйце - 2 бр.
Време за готвене - 50 минути.
Калория - 150 ккал.
Стъпков алгоритъм:
- Почистваме ябълките, премахваме ядрото и нарязваме на малки парченца.
- Смесете брашното с млякото. След това добавете захар, яйца, извара и сол. По-добре е да биете много блендер.
- След като получите хомогенна смес, я сложете в тавичка за печене и изрежете парчетата ябълка по периметъра.
- Печем във фурната при температура 160 градуса за 25-30 минути.
10 минути преди готвене, можете да поставите филийки ябълки отгоре. Те ще пекат и почервеняват, което ще създаде празничен вид готвене. Можете да мечтаете и да изгасите лобулите на слънцето или фантазия.
Готварска рецепта в бавен котлон
За да приготвите вкусна готвене в бавен котлон, трябва да изберете рецепта за плодове. Ние се опитваме страхотна рецепта за готвене извара, наречена "лятна закуска".
За готвене ще ви трябва:
- извара - 300 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- масло - 30 г;
- брашно или нишесте - 2 супени лъжици.
- плодове и плодове на вкус - 200 г;
- яйце - 2 бр.
Време за готвене - 40 минути.
Калория - 150 ккал.
Стъпков алгоритъм:
- Комбинирайте захарта с извара и разтопено масло. Добавете яйцата, нишестето или брашното и разбъркайте, докато се получи гладко.
- Докато сместа се влива, нарязани плодове и плодове. Не забравяйте да премахнете костите и да вземете месестия плод. Ако след смилането плодовете и плодовете дадоха много сок, по-добре е да го източите.
- Смесете сместа от плодове и извара и сложете в бавен печка.
Не забравяйте, че е невъзможно мултикурьерът да бъде запълнен докрай. Трябва да оставите място от около 5 см, защото готвенето ще се увеличи по време на готвене. На съвременните устройства има специален бутон за готвене, но ако той липсва, изберете режим на половин час.
Тайните на готвенето на най-нежните ястия
Всяка домакиня има свои тайни за приготвянето на някои ястия.
Полезни препоръки, които ще помогнат да се направи готвене вкусно, ефирно и нискокалорично:
- Изберете само домашно сирене. Продуктът без мазнини и в магазина няма да бъде от полза, а наличието на мастни влакна е необходимо.
- Захарният пясък, брашното и яйцата дават основната калорична стойност на чинията. Ако захарта не се добавя, но се влагат повече сладки плодове, съдържанието на калории в продукта ще бъде по-ниско.
- Разбийте яйцата правилно. Тя трябва да направи гъста пяна.
- Всички продукти трябва да бъдат пресни, а времето за готвене трябва да се спазва.
- Готвачите съветват все пак да се даде предпочитание на грис, а не на нишесте и брашно.
- Ако грисът се приготвя и не се добавя суров, съда ще бъде по-ефирен.
- Не печете при високи температури. Максималното количество за изпичане на извара е 180 градуса и е по-добре да се намали до 160. Преди да изпратите сместа във фурната, се уверете, че тя е добре затоплена.
- Задочникът е леко ястие. Може да се приготви за вечеря. Дори и на диета можете да си позволите 1 малка част на ден, ако го използвате с чай без захар.
В готвене извара, можете да добавите не само плодове и плодове. Идеалните добавки са сушени плодове, ядки, мед или конфитюр. Само не забравяйте, че допълнителните съставки увеличават калорийното съдържание на продукта на моменти.
