КАК ДА СЕ ОТЪРВЕМ ОТ МИРИЗМАТА НА ЧЕСЪН ОТ УСТАТА: ПРИЧИНИ И МЕТОДИ

Чесънът се използва за готвене, по-рядко по време на лечението. Добавя се към салати, сосове, супи, топли ястия. Поради това готовото ястие има уникален вкус. А чесънът подобрява здравето. Ето защо дори неприятната миризма - основният му недостатък - не кара хората да откажат да добавят продукт към храната. Но в това отношение е необходимо да се отървете от страничния ефект, за предпочитане бързо.

Как се образува миризма на чесън?

Изненадващо е, че ароматът на чесън произхожда от вас, зеленчукът не трябва да е в устата. За първи път е открит през миналия век. Обяснете защо това е така.

Чесънът съдържа серни съединения. След смилане се образува алилметилсулфиден газ в стомаха. Той влиза в кръвния поток и през кръвта в белите дробове, след това в ларинкса и съответно в устата. В допълнение, газът се освобождава през порите, така че кожата също мирише на чесън.

По този начин, миризмата - е резултат от химически процеси в тялото. Ето защо тя ви придружава дълго време, дори и ако устата е старателно почистена.

Какво определя устойчивостта на аромата на чесън

След известно време неприятната миризма изчезва от само себе си. Обикновено няколко часа след пиене. Но за някои, ароматът може да се задържи дълго и да бъде много интензивен.

Ако сте засегнати от такъв проблем, обърнете внимание на следните фактори, които водят до подобен ефект:

Количеството изяден чесън. Ако ядете чесън много и постоянно, не е изненадващо, че миризмата не изчезва. В този случай количеството консумирани зеленчуци трябва да бъде намалено или премахнато за известно време от диетата.
Физиологични особености на тялото. Например, работата на храносмилателната система. Понякога може дори да зависи от времето на деня. Ако сте сигурни, че няма здравни проблеми, остава само да приемете тази функция. И за да не миришете, трябва да регулирате мощността. Например, намалете количеството на чесъна или спрете да го използвате сурово.

Как да се отървете от миризмата на чесън от устата бързо и ефективно

Проблемът с миризмата се решава най-често по следните начини:

Дъвка е най-популярният и достъпен начин да се справи с неприятната миризма, която не избледнява, но е приглушена. След няколко часа тя напълно ще изчезне и дъвката може да бъде изхвърлена. По-добре е да изберете с натурални масла в състава или с ментов аромат.
Можете да отидете за някои трикове. Ако ястието се състои от няколко ястия, направете го така, че ястието с чесън е първото. Тогава останалите продукти ще убият миризмата на остър зеленчук. Тази опция е подходяща, ако направите менюто сами и поставите масата, както и в кафенета и ресторанти, където сами решавате какво и в какъв ред имате.
Ако миризмата на чесън редовно ви преследва, напълно премахнете този продукт от вашата диета. Може да се замени с горещи подправки. Ако използвате за медицински цели, купувайте чесън капсули.

Народни начини

Чесънът е познат на хората от дълго време, така че проблемът не възниква днес. Така че, можете да попитате за опита на нашите предци и да опитате начините, по които са намерили да се отърват от неприятния аромат.

Ето някои от тях:

Изплакнете устата с разтвор на сода. Достатъчно в чаша вода, добавете чаена лъжичка сода.
Друг по-малко популярен начин е да се използва ябълков оцет. За целта трябва да се разтвори лъжица оцет в чаша вода. Но внимавайте! Първо, по-добре е да се консултирате с лекар, който ще ви позволи този метод. В противен случай, ако имате проблеми с киселинността, за които не знаете, ще трябва да се консултирате с лекар с реални проблеми.
Този метод може да бъде наречен модерен фолк. Означава "Antipolitsay" помага не само от миризмата на дим, но и от други остри миризми, включително чесън.

Продукти и напитки, които отстраняват миризмата на чесън

В допълнение към горните методи, нашите баби и дядовци се отърваха от миризмата с помощта на други продукти. И списъкът на тези фондове е обширен, има много избор.

Зелен чай, Той е източник на антиоксиданти. Миризмата на чесън се намалява поради факта, че серните съединения се унищожават от полифенолите, съдържащи се в чая. Най- черен чай такива елементи са много по-малки, но те са. В допълнение, можете да добавите малко лимон или мента към чая, след това ефектът ще се увеличи.
Лимон, липа, грейпфрут, портокал, мандарина, Пресен сок от тези плодове трябва да се пие веднага след хранене с чесън. Тогава миризмата ще бъде по-малко. Можете също така да дъвчете малко цитрусови кори.
Мазнини и вода, съдържащи се в мляко,абсорбира, т.е. абсорбира газа, който, попадайки в кръвта, причинява миризма. В допълнение, разрежда кръвта, намалявайки концентрацията на газ в него. Поставете и други млечни продукти: ryazhenka, кефир.
изобилен пиене по време на и след хранене помага да се намали концентрацията на газ в кръвта поради неговото разреждане.
Продукти, съдържащи полифеноли. Окисляват серните съединения в чесъна, така че мирисът намалява. Тези продукти включват магданоз, спанак, ябълка, целина, маруля, мента, Всичко това беше разкрито в резултат на изследвания, проведени в американски лаборатории. Освен това, най-висока ефективност се наблюдава в суровите продукти, които не са били приготвени. За да направите химическата реакция по-бърза, консумирайте тези храни с чесън едновременно. Сред зеленчуците има подобен ефект картофи и патладжани, Изберете плодове с окислителни ензими. Лесно е да се определи. Такива плодове потъмняват в отрязана форма. Те включват, в допълнение към ябълките, сливи, круши, кайсии и праскови.
Кафе на зърна, Ако този продукт е наблизо, опитайте се да дъвчете няколко зърна, без да ги преглъщате. След това изплакнете устата си с вода. Зърната елиминират неприятната миризма. Те също могат да се втриват в дланите, след това миризмата няма да бъде върху кожата. Не всички налични зърна могат да бъдат заменени с чаша силно кафе.
Борови, орехови или бадемови ядки, Ако има други ядки, можете да ги вземете. Но трите изброени вида са най-ефективни. Няколко парчета ще ви помогнат да се справите с миризмата. Причината за този ефект са маслата, които съдържат.
Подправки или подправки, Подходящи карамфил, който има интензивен вкус. Това не е достатъчно дълго, за да дъвче. Вече споменатата по-рано мента, освен полифенолите, сама по себе си притежава приятна ментолова миризма, която ще освежи дъха. Един добър ефект е мелисата. Можете да дъвчете суха горчица в зърната. Няколко семена от кимион също ще решат проблема.

Орални хигиенни процедури

Устната хигиена е най-ефективният метод за премахване на миризмата. Ако сте яли чесън в следобедните часове и след това си миете зъбите, включително и с помощта на конец за зъби, тогава не трябва да се тревожите за миризмата на следващия ден.

Използвайте четка за зъби, за да почистите не само зъбите, но и повърхността на езика. Обикновено съдържа и парчета храна.

Заедно с пастата и четката използвайте вода за уста, много от които са предназначени специално за отстраняване на неприятните миризми. Уверете се, че съставът не е алкохол, което само усилва миризмата.

Ако ястието с чесън се яде през първата половина на деня, тогава е необходимо веднага след хранене да се почисти устната кухина с паста за зъби. Ако често посещавате кафенета и ресторанти, трябва дори да имате специален комплект за такива случаи, състоящ се от малка четка за зъби и тръба с паста. Или да вземете със себе си комплект от време на време, когато планирате да опитате чиния с чесън.

Използвайте иригатор. Това е модерно устройство за хигиена на устната кухина, което трябва да се използва след четка за зъби. Устройството насочва поток от вода в междузъбното пространство, почиства венците.

Възможно ли е да се предотврати появата на чесън миризма?

За съжаление е невъзможно напълно да се предотврати появата на лош дъх. Ето защо, яде чесън, трябва да сте подготвени за неприятни последствия.

Концентрацията на миризма обаче може да бъде намалена по следните начини:

Пийте мляко или яжте кисело мляко преди хранене. Смята се, че калцият неутрализира вкуса.
Добавете магданоз към салата, което намалява неприятната миризма.
Тя ще помогне от миризмата на заглушаващи ястия с хляб. Но ефективният начин само ако в ястието чесън действа като подправка. Всеки разбира, ако ядеш само коричка от хляб с глава от чесън, миризмата ще бъде силна.
Ароматът на чесъна отслабва в резултат на термична експозиция. Следователно, за да стане по-изразена, тя се добавя към ястието почти в края. Съответно, ако предотвратяването на лошия дъх е по-важно за вас от вкуса на храната, добавете чесъна още в началото на готвенето.

заключение

Неприятният мирис е резултат от образуването на газ алилметилсулфид в тялото.
Източникът на миризмата е не само устата, но и кожата.
По правило миризмата изчезва след няколко часа. Въпреки това, времето може да се увеличи, ако веднага ядете много чесън.
Най-лесният начин да се заглуши дъвката на чесън с естествено масло или мента в състава.
Лесно достъпните храни и напитки ще ви помогнат да се отървете от аромата: цитрусови плодове, чай, млечни продукти, ядки, някои плодове и зеленчуци.
За да почистите добре устата, не е необходимо само паста за зъби и четка, вода за уста и иригатор.

Невъзможно е напълно да се предотврати появата на миризма, но има начини, които ще помогнат да се намали значително.