Как бързо да се пече прости бисквити рула

Бисквитената ролка е много проста и бърза за приготвяне. За неговото пълнене може да се използва като разнообразие от сметана, както и обичайните сладко от плодове. Можете също да променяте вкуса чрез добавяне на плодове.

Понякога наистина искате да се насладите не само на близките си, но и на себе си с различни деликатеси. Не винаги е възможно да се получи вкусно и висококачествен продукт в магазините, така че си струва да го направите сами. Най-простият, въпреки този вкусен десерт, е бисквитите. Нека погледнем отблизо най-популярните рецепти със снимки.

Бисквитена ролка: проста и бърза рецепта

В тази рецепта можете да използвате различен пълнеж: конфитюр, конфитюр, гъста сметана, кондензирано мляко, предварително приготвено.

За готвене ще ви трябва:

  • 3 яйца;
  • брашно в количество 1 чаша;
  • захар в количество 1 чаша;
  • заквасена сметана - 250 грама;
  • половин чаена лъжичка сода;
  • кайсиево сладко.

Време за готвене - 30 минути.

Калории - 300 ккал на 100 г печене.

А сега повече за подготовката на прост и бърз бисквити рул:

  1. Яйцата се смилат със захар, добавят се сметана и се смесват добре;
  2. Пресейте брашното и разбъркайте със сода. Добавя се към сместа;
  3. Разбъркайте всичко добре до гладка;
  4. Покрийте листа с пергамент и го намажете. Налейте маса за бисквити;
  5. Загрейте фурната до 180 ° C и поставете тава с масата в нея;
  6. Времето за печене ще бъде от 15 до 20 минути;
  7. Вземете готовата гъба от фурната и, без да чакате да се охлади, почистете с конфитюр;
  8. Сгънете в дебела ролка и осигурете време за пълно охлаждане. След това можете да се насладите.

Бърза и много вкусна бисквитна ролка със сметана и плодове

Този десерт може да удари много, защото е много вкусен и деликатен.

Необходими компоненти за бисквити и сметана:

  • яйца в количество от 2 броя;
  • протеин от 1 яйце;
  • половин чаша захар;
  • брашно в количество 1 чаша;
  • бакпулвер в количество от една чаена лъжичка;
  • ванилова захар в количество от една чаена лъжичка;
  • протеин от две яйца за приготвяне на крем;
  • половин чаша захар за крема;
  • буркан с екзотични плодове;
  • малко захарна захар, за да украсят гъбата.

Време за готвене - 40 минути.

Калории - 325 kcal на 100 g печене.

Деликатеси за приготвяне:

  1. Разбийте яйцата с протеини, добавете захар и ванилова захар и използвайте миксер, за да разбиете сместа много добре. В резултат на това трябва да се удвои и да стане напълно бял;
  2. Добавете брашното с бакпулвера. Разбъркайте добре;
  3. Пригответе тиган във формата на правоъгълник. Смажете го с масло и изсипете приготвената смес в нея. Качеството на бисквита зависи от дебелината на слоя, т.е. колкото по-тънък е той, толкова по-добре;
  4. Температурата по време на печенето трябва да бъде около 200 ° С. Този процес отнема около 10 минути;
  5. Извадете тенджерата от фурната и внимателно извадете тортата;
  6. С много внимателна прецизност прекарайте тортата в ролка. В тази ролка трябва да се постави хартия за пергамент, за да се получи правилната форма. Покрийте със салфетка или кухненска кърпа и оставете да се охлади;
  7. Сега можете да приготвяте крема. За да направите това, бийте два протеина заедно със захарта и поставете на водна баня за около десет минути. Масата трябва да се сгъсти донякъде;
  8. Консервирани плодове, нарязани на тънки слоеве;
  9. Разширете охладената ролка, извадете пергамента, намажете с приготвен крем и сложете плода;
  10. Завийте го отново и поръсете с пудра захар. Може да се сервира на масата.

Лесно и бързо бисквити руло с кондензирано мляко

Тази рецепта е много проста, така че дори един амбициозен готвач лесно ще се справи с него.

Списък на необходимите компоненти:

  • 4 пилешки яйца;
  • захар - 180 грама;
  • висококачествено брашно - 160 грама;
  • една чаена лъжичка бакпулвер;
  • бурканче от кондензирано варено мляко;
  • половин супена лъжица пудра захар.

Време за готвене - 35 минути.

Калории - 214 ккал на 100 г печене.

Фасова бисквитна вата с кондензирано мляко:

  1. В купа, закачете яйцата и изсипете цялата приготвена захар;
  2. Beat с миксер до образуването на маса от светъл цвят, тя също трябва да се удвои;
  3. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете към приготвената смес;
  4. Много леко, но с висока скорост, месят тестото, докато се образува еднаква маса;
  5. Покрийте тавата с пергаментна хартия и грес. Готовата смес се налива там;
  6. Загрейте фурната до 180 ° C и печете 15 минути;
  7. Извадете от фурната и внимателно поставете готовия торта на чиста кухненска кърпа;
  8. Увийте тортата в ролка и увийте кърпа. Оставете за пет минути;
  9. Разширете и смажете приготвеното варено кондензирано мляко;
  10. Завийте обратно в ролка и поръсете с пудра захар отгоре.

Кулинарни трикове

За да придадете на бисквита необичаен вкус, можете да поръсите гъбата с малко бренди или ром.

За да се разточва с определена влажност, можете да изпържите малко плод заедно с масло и захар.

Един прост и бърз бисквити рул е отличен начин да приготвите десерт възможно най-скоро. Тя не изисква голямо количество скъпи съставки.

Много е просто! Такива компоненти могат да бъдат намерени във всеки хладилник. Затова можете спокойно да готвите по всяко време.

В следващата история може ясно да се види как се пече бисквити.

Гледайте видеоклипа: Сладкиш с ябълки и канела (Може 2024).