Отделни храна за отслабване: примери от менюто и таблица за съвместимост

Жените, които искат да отслабнат, често прибягват до строги ограничения. Те започват драстично да намалят броя на консумираните калории, изхвърлят продукти, които са важни за организма. Всяка диета може да доведе до обратния ефект, тъй като човекът след него ще започне бързо да наддава на тегло, връщайки се към нормална диета.

Отделно хранене - това е най-добрият начин да отслабнете за тези, които не искат сериозно да се ограничат и да се изправят срещу негативните ефекти от недохранването. Тази система е измислена от известния диетолог Хърбърт Шелтън.

В хода на изследванията си той доказа, че някои продукти са просто несъвместими един с друг, поради което еднократното им използване води до отлагане на мазнини. Методът на отделно хранене е изобретен за тези, които искат да преструктурират хранителния си режим и да го направят правилен.

Принципи на хранене за отслабване

Всеки ден в стомаха на човек е цяла смес от различни продукти. Често разновидностите на храната започват да се конкурират помежду си, поради което те се абсорбират по-зле от организма. Шлаките и телесните мазнини са последствията от употребата на несъвместима храна.

Процесът на смилане на храната изисква изолирането на различни ензими. Еднократната консумация на въглехидрати и протеини провокира производството на две конкурентни вещества, всяка от които изисква собствена среда: алкална или кисела.

Ензимите започват да се неутрализират, поради което абсорбцията и храносмилането на храните се забавя. Правилното хранене елиминира тези ефекти, като прави храносмилателната система стабилна.

За да се започне хранене чрез метода на разделяне, е необходимо да се научат следните принципи:

1. Необходимо е да се използват само съвместими помежду си продукти, които са в една и съща група. Храната трябва да се състои от съставки, които се усвояват добре и се абсорбират, когато се приемат заедно в стомаха. В противен случай процесът на намаляване на теглото е в застой;
2. Храната трябва да се подхожда правилно. Между храненията трябва да се правят 3-часови паузи. Те са необходими за стомаха да усвоява храната. Също толкова важно е да се избират продукти, които са претърпели минимална топлинна обработка, тъй като те са много по-полезни;
3. В теорията на храненето съществува отделна група продукти - неутрална. Храната от тази категория е различна, тъй като може да се използва заедно с въглехидрати и протеини, както и поотделно. Неутралната група включва: животински мазнини, зеленчуци и плодове, масло (сметана), сметана, мазни сирена. Тези продукти са чудесни за гарнитура.

На тези принципи се изгражда целият метод на отделно хранене, така че те трябва да бъдат известни. Необходимо е незабавно да се подготвите за факта, че много от обичайните ястия ще трябва да бъдат изоставени, тъй като те съдържат несъвместими съставки.

Основните правила на отделна власт

Методът на правилното хранене според системата за разделяне включва няколко важни правила и списък на забранените храни. Тази информация се основава на компетентен подход към този метод за намаляване на теглото.

Има следните правила:

1. Първоначално продуктите трябва да бъдат разделени на категории. Има такива групи: мастни, въглехидратни, смесени, кисели, нишестени и протеинови. Само продукти, които са в една и съща категория, са съвместими;
2. Трябва да изпиете една чаша преварена вода преди да ядете. Най-добре е да го правите за 20-30 минути преди хранене. Водата преди хранене помага да се събуди стомахът и също потиска силния глад. В деня, в който трябва да пиете около 1.5-2 литра течност;
3. Трябва да има само когато има глад. Порциите трябва да са малки. По време на обедните почивки се препоръчва да се ядат плодове, зеленчуци или салати;
4. Дъвчете храната трябва да бъде внимателно, трябва да се предпазите от лека закуска в движение.

Само чрез спазване на тези правила ще бъде възможно да се постигне желания резултат. Методът на отделно хранене е насочен не само към стабилизиране на теглото, но и към почистване на тялото.

Комбинирайте протеини и въглехидрати е невъзможно. Поради това класическите хранителни комбинации трябва да бъдат променени, за да отговарят на вашата диета. Например, изберете зелени или друга лека гарнитура вместо паста за месо.

Напълно изоставят сладкото не е необходимо.

Забранени комбинации от продукти

Обичайната човешка диета съдържа много ястия, чиито компоненти не се комбинират помежду си. Поради тази причина съвременните хора често страдат от стомашни заболявания. За да преминете към нова хранителна система, е необходимо да изключите такива комбинации от продукти от менюто си, като:

• месо и риба;
• риба и галета;
• сандвич или омлет със сирене и шунка;
• Месо с паста или картофи;
• пиле и сини сливи.

Такива ястия трябва да бъдат напълно отстранени от диетата, тъй като те са лошо усвоени. Друго важно правило: да не се яде повече от един брашно по време на хранене.

Таблица за съвместимост

По-долу можете да видите подробна информация как правилно да комбинирате продукти от различни групи помежду си.

Важно е да се отбележат следните нюанси:

• препоръчва се да се използва само обезмаслено месо;
• отделната храна не означава приемане на алкохол самостоятелно или с някакви продукти;
• категорията бобови включва елементи като грах, боб, леща и т.н .;
• Кремът се използва най-добре за месо или салати;
• сладкарските изделия имат слаба съвместимост с други храни;
• сладки сушени плодове се препоръчва да се използват поотделно, половин час преди основното хранене;
• яйца могат да се добавят към леки салати, но те не могат да се комбинират с мазни храни;
• Орехите са лесно смилаеми и богати на витамини, те се подхранват почти с останалата част от храната.

Всички фактори от този списък трябва да се вземат предвид при съставянето на диетата според таблицата.

Примери за храна за отслабване

Методът на отделно хранене не включва никакви ограничения по отношение на броя на храненията. Можете да ядете 3-5 пъти на ден, но порциите трябва да са малки. Малкият размер на съдовете е необходим за по-доброто им усвояване.

Менютата за подобна система за захранване могат да бъдат направени самостоятелно или можете да използвате готови схеми. Във всеки случай е важно да се вземат предвид следните препоръки:

1. За закуска най-подходящи са кисели храни, богати на витамини. Това може да е овесена каша или салати. Утринната храна трябва да подхранва и насища организма с хранителни вещества;
2. За обяд е за предпочитане да се яде риба или месо с гарнитура. Един час след хранене се препоръчва закуска с кисела ябълка или портокал;
3. Вечерята се нуждае от въглехидрати.

Тези съвети ще ви помогнат да създадете правилното меню (поне за една седмица, дори повече), което напълно ще отговори на изискванията на метода за отделно хранене.

Меню за 7 дни

Меню за 21 дни

Менюто за 21 дни трябва да се състави съгласно следните правила:

1. Закуската трябва да е лека. На сутринта можете да ядете: салати, сухи супи, пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни, варени във вода или обезмаслено мляко;
2. На обяд трябва да ядете обилни, но нискомаслени ястия. Това могат да бъдат отново сухи супи или задушени зеленчуци. В допълнение, подходящи ястия като: елда, омлет с домати, пилешки гърди, варено телешко или свинско. От 13:00 часа до 17:00 часа можете да закусите с кисели храни;
3. По време на вечерята се препоръчва да не се спускате прекалено силно, тъй като стомахът не трябва да работи, докато човек спи. Вечерта е най-добре да се яде: салати, яйца, хляб, зърнени храни, варени пилешки гърди, ориз, зеленчуци.

За закуски са подходящи плодове и зеленчуци. Можете да пиете храна със зелен чай без захар, натурален сок. Обикновеният бял хляб трябва да бъде заменен с ръж.

Всяка седмица трябва да организирате ден на гладно. Това ще помогне бързо да се отървете от излишни килограми и да премахнете вредните токсини от тялото.

Рецепти за отделни ястия

Препоръчва се рецепти да се направи таблицата, която е представена в съответния раздел. Съставки, подходящи за диетични ястия, можете да използвате различни.

Не е необходимо да се вземат скъпи компоненти, за да се придържате към отделна система за захранване.

По-долу са представени прости и бюджетни рецепти за всеки ден.

Пилешки гърди с чушки

За тази рецепта се нуждаете от следните съставки:

• чифт скилидки чесън;
• щипка за люти чушки;
• 2 малки крушки;
• зелени;
• средно пилешки гърди;
• Чифт червени чушки.

Време за готвене: 40 минути. Калория: 500 kcal.

Първо трябва да нарежете лука и да го изпържите в зехтин. След това трябва да изчистите пилешката гърда от кожата, нарязани на кубчета и поставете в решетка на лука.

За печене съставки трябва да добавите чесън сок, изцеден с чесън, както и щипка пипер. Останалите зеленчуци се нарязват и поставят в тиган, след което се изсипва с преварена вода. Оставете да къкри 20-25 минути на слаб огън.

Проста салата за всеки ден

Тази рецепта е много лесна за приготвяне, тя ще трябва:

• краставица;
• домат;
• яйце;
• зехтин.

Време за готвене: 20 минути. Калорично съдържание: 220 kcal.

Сварете яйцето. Краставици и домати фино нарязани на дъската, след това поставете в купа. След това изрежете яйцето и добавете към останалите съставки. Салатна рокля със зехтин.

Морков и извара

Изискват се следните съставки:

• 1 голям морков;
• смес от зелени;
• 150 грама ниско съдържание на мазнини извара;
• парче твърдо сирене;
• сол.

Време за готвене: 25 минути. Калорично съдържание: 280 kcal.

Първо трябва да се вари, охлажда, обелва и настъргва морковите. След това трябва да се постави в купа с извара, билки и сол. Сиренето трябва да се втрие върху фина ренде и да се добави към останалите съставки.

След това съдържанието на купата се смесва добре, за да се получи хомогенна маса. От сместа от моркови-извара, трябва да направите кръгли топки, след което те трябва да бъдат изпържени в тава от двете страни. Маслото ще се нуждае от много малко, а печенето ще отнеме общо 8 минути.

Задушено месо със зеленчуци

В рамките на тази рецепта можете да използвате почти всички видове зеленчуци, така че най-популярните от тях ще бъдат представени в списъка на съставките. За готвене яхния трябва:

• 400 грама свинско или говеждо месо;
• 3 моркови;
• 3 лука;
• 2 сладки пиперки;
• 2 домати;
• подправки (пипер, сол, червен пипер).

Време за готвене: 35 минути. Калории: 700 kcal.

Месото трябва да се нарязва на малки кубчета, след което да се запържва в масло (зеленчуци). Солта трябва да бъде в този момент, когато вече е покрита с вкусна коричка.

Чушки, лук и моркови трябва да се почистват и нарязват на кубчета, чийто размер трябва да бъде по-малък от този на месото. Чушките и морковите трябва да се добавят към месото веднага след нарязването, но лукът се поставя в тенджерата само след като останалите съставки са готови.

След като извършите всички тези действия, трябва да отрежете доматите и да ги излеете към другите компоненти, когато лукът вече е прозрачен. Накрая се прибавят подправки и се добавя малко количество преварена вода.

Ястието трябва да се задушава за 10 минути, след което ще бъде готово. Той е идеален за вечеря.

Отзивите и резултатите са по-тънки

По-долу са прегледите на тези, които вече са изпробвали метода на отделно захранване.

Отделната храна е щадяща техника, която е подходяща за почти всички хора. Тя не изисква строги ограничения от лице. Най-трудно е да се свикне с новата диета в началните етапи. Но ако знаете теорията и си направите правилното меню, трудностите ще бъдат незабележими.

Малко повече допълнителна информация за отделянето на храна е в следващия видеоклип.

Гледайте видеоклипа: Хранене при нисковъглехидратна диета HealthStore (Може 2024).