Желанието за пиене е естественото състояние на човешкото тяло, присъщо за него от раждането до края на дните му. Този процес е причина за провеждането на многобройни експерименти с храна, търсене на нови рецепти, които могат бързо и вкусно да утолят жаждата му.
На рафтовете на модерните търговски площи има разнообразие от видове напитки, които са подходящи както за възрастни, така и за деца. Въпреки това, в света на бързо развиващата се индустрия за храни и напитки е по-малко възможно да се намерят продукти, които имат естествен състав, безопасен за хората.
Това прави хората, които се грижат за здравето си и искат да живеят дълъг и щастлив живот, да приготвят любимите си напитки у дома. Един от най-простите, но не по-малко вкусни, е лимонада от лимон-мента.
Вкусът на неговия знак, любов от детството. Такава напитка е особено търсена в горещите дни, когато слънцето безмилостно изгаря света.
Изненадващо Франция стана откривател на такава витаминизирана напитка. Именно там, преди четири века, случай предопредели съдбата на лимонизирана напитка, спечелила сърцата на милиони, която все още е популярна.
Популярността на домашно приготвената напитка лесно се обяснява с простотата на съставките, които я правят. Всички те присъстват в кухнята почти по всяко време на годината.
Домашна лимонада с мента и лимон: класическа рецепта
Компоненти на бъдещата напитка:
- мента - количеството му може да се регулира по своя преценка и вкусови предпочитания към по-силен или по-слаб мирис, 100-200 грама е достатъчно за лимонада. или ½ оградено стъкло;
- Лимони - 3 - 5 бр., В зависимост от размера;
- обикновена вода (или газирана) - 15 чаши;
- гранулирана захар - 1 и 1/2 лицево стъкло.
Общото време, което ще бъде изразходвано за процеса на готвене, ще бъде от 60 до 120 минути. А калоричното съдържание на една чаша от такова питие ще варира от 30 до 90 ккал.
В предварителния етап ние подготвяме хранителен материал за консумация:
- измиване на лимони и мента под течаща вода;
- отстранете кожата от цитрусови плодове; За да направите това, ги излее с вряща вода, избършете на сухо, продължете с премахването на кори. Също така премахнете белия му слой.
Пристъпваме към процеса:
- Изстискайте сока от лимоните.
- Ние правим захарен сироп: налейте захар във вода (200 гр.), Гответе на средна топлина, докато се разтвори напълно, уверете се, че се разбърква.
- Смесете сока, сиропа, останалата част от водата, нашия освежаващ пресен сок е готов. Остава да добавите листа от мента към него, изпратете охладената напитка на студа.
- След като се влива лимонадата, те могат да лекуват роднини и гости.
Домашна лимонада от лимони, портокали и мента
Портокалите ще спомогнат за разнообразяване на диетата ви за пиене и за обогатяването му с безценен витамин С. Те, както повечето цитрусови плодове, са източник на важен витамин и трябва да присъстват в правилното хранене.
съставки:
- 15 чаши чиста вода;
- листа от мента - 50 бр.
- портокали - 2 бр.
- Лимони - 1 - 2 бр.
- гранулирана захар (по избор) - 1,5 - 2 чаши или мед - 0,5 чаши.
Времето за приготвяне на такава рецепта е не повече от един час, а ползите от него са безкрайни. В случай, че съставът не дава бонбони и го прави само от натурални съставки, броят на калориите, които се получават, когато се консумира, ще бъде не повече от 20, което му дава право да се счита за нискокалорична диета.
Получаване:
- Първо измийте съставките.
- Ние смелвам плодове, мента: първо с нож, а след това с дървена tolkushkoy.
- Добавете подсладители (захар или мед) - на вкус.
- Получената смес се напълва с вода.
- Дайте време (30 минути) да настоявате и да се насладите на лимонадата.
Ако искате да направите охладителя за напитки, можете да добавите в него кубчета лед.
Търсачите на тръпката могат да бъдат посъветвани да въведат джинджифил като допълнителна съставка. Той ще добави подправка към рецептата.
Лимонада от мента, липа и лимон у дома
Пиенето със сладък вкус не винаги е в състояние да задоволи нуждата от утоляване на жаждата. Такива напитки дори раздразняват апетита и карат хората да пият все повече.
За истински угасване на необходимостта от пиене трябва да прибягва до напитки, които имат кисел вкус.
Известен представител на това е вар. Добавянето на този плод в лимонада не само ще ви достави удоволствие, но и ще се напиете.
За да получите кисела лимонада, ще се нуждаете от:
- 2 средни лимона;
- 2 средно големи липи;
- 3 клончета прясна мента;
- 15 чаши чиста питейна вода;
- 150 гр. захарен пясък.
Напитката съдържа 30 калории. Процесът на създаване на безалкохолна напитка отнема около 30-60 минути, както следва:
- Първо трябва да измиете всички съставки, да ги подсушите.
- За да направите цитрусовите кора по-податливи, налейте горещата вода върху плода.
- Разбийте всички съставки.
- Лимонът и липата правят сока, като ги смачкват със специален хоросан.
- След това добавете вода към плода, оставете го да вари.
- Натрошен мента също трябва да даде сок, който се изпраща след цитрусови плодове.
- Лимонадата е готова. Може да се източи, да се отстранят парчета от плодове и листа от мента.
Как да приготвяте безалкохолно "Мохито" с мента и лимон
Първото място сред летните напитки, без съмнение, е заето от мохито. И това не е случайно. Той е изключително вкусен и бърз за приготвяне. В горещия сезон той е лидер в продажбите. Домашното мохито няма да бъде по-лошо, заслужава да се опита. Композицията на бъдещето - коктейлът включва:
- Вар (или лимон) - ½ бр.
- Пресна мента - 2 - 3 стръка;
- газирана минерална вода - 0.5 л;
- захар - пясък - на вкус - 25 - 75 грама;
- кубчета лед - 7 - 10 бр.
Можете да го направите за минути (не повече от половин час). Калоричното му съдържание е само 20-25 ккал.
Приготвяне на коктейл:
- Вземете една вар (или лимон), нарежете го наполовина. Една от частите се нарязва на пръстени.
- Мляна мента (ръчно или чрез блендер).
- Смесете горните компоненти в стъклен съд, добавете там захар.
- След това се изсипва във водата, разбърква се.
- Добавете кубчета лед и вкусен мохито е готов.
Към този коктейл можете да добавите любимите си подправки или други плодове. А минералната вода може да бъде заменена със сладки напитки, като например спрайт или швеп.
Тайните на готвенето на домашна лимонада
Домашна лимонада не е просто натурална напитка, но и средство за поддържане на добра форма и добро настроение. Неговите предимства са, че компонентите на напитката могат лесно да се променят.
За да се подготви такъв коктейл във всеки един момент, след няколко минути трябва да се запасите в концентрирана форма. Ако е необходимо, просто се разрежда.
Така се оказва силно концентрирана лимонада.
Лимонада през цялото време остава популярна напитка. Готвенето му у дома помага да се спестят пари и здраве. Обичайте себе си и се отдайте по-често.
И в следващото видео - друга рецепта за домашно приготвена лимонада с мента.
