Овесена каша: ползите и вредите, калории, стъпка по стъпка рецепти

Ако ви харесва каша, днес дойде на адреса. Ще разкажем за нейните много тайни. Ние ще споделим всички нюанси на ползите и вредите на продукта, както и ще ви помогнем да подготвите и посъветвате какво да сервирате овесена каша.

Здравна стойност

Както всяка друга каша, овесена каша е много полезна. И това се счита за един от най-полезните сред огромния списък на различни крупа и зърнени култури. Такива зърнени храни се считат за диетични, така че кашата често се яде за закуска по време на диетата.

Яденето на такова ястие ще спомогне за понижаване на нивото на холестерола в кръвта, както и за намаляване на риска от образуването на кръвни съсиреци.

Овесена каша може и да увеличи мускулната тъкан, да очисти тялото.

Като част от зърнените култури много въглехидрати, така че дава много енергия на тези, които го използват. Това е една от причините, поради които ястието се консумира сутрин.

Също така сутрин каша ще помогне да се справят със сънливост и лоши мисли, зарежда добро настроение за целия ден. Тя подхранва и подхранва, така че до обяд дори не е необходимо да се мисли за лека закуска.

Зърнените храни на базата на редовна консумация нормализират работата на черния дроб и щитовидната жлеза, облекчават запек, намаляват киселинността на стомашния сок, колита и храносмилането. Овесена каша ще подобри паметта и цялостното мислене, ще помогне да се съсредоточи. Добре е за сърцето, стомашно-чревния тракт и за тези, които страдат от вегетативно-съдова дистония.

Полезна ли е овесената каша?

Въпреки че тези каши се считат за вредни за здравето, то все още носи известна полза. Какво е това?

Такава каша се бори добре със запек и почиства червата от токсините и токсините.

Витамин Е и В витамини в състава присъстват и не отиват никъде, въпреки дори допълнителната обработка на такива зърнени култури. Магнезий, фосфор, манган и цинк - всички тези елементи остават в безопасност и това е добре!

Такава каша има добър ефект върху костите, кожата, ноктите и косата, зрението и дори сърдечната функция.

Ползите от овесена каша сутрин

Смята се, че такава каша ще бъде едно от най-добрите решения за закуска. Съдържа протеини и мазнини и въглехидрати. Всички тези елементи са идеалната сума - точно това, от което се нуждаете за човека, който току-що е започнал деня.

Тази закуска ще намали риска от образуване на кръвни съсиреци, понижава холестерола, подобрява паметта и оптимизира работата на мозъчните клетки. Също така може да премахне стреса, нормализира работата на бъбреците и да осигури тонизиращо действие на тялото.

Разбира се, всичко това не е първият път. Веднага овесената каша може само да развесели и насити. За останалото е необходима редовност.

Хората, които се занимават със спорт, също въвеждат овесена каша в своята сутрешна храна. Това е така, защото то може да помогне за укрепване на мускулната маса и запазване на теглото в нормалните граници.

Отново помогнете на активните хора да премахнат токсините и солите на тежките метали. Освен това овесената каша ще подобри функционирането на нервната тъкан и ще намали риска от сърдечни заболявания, кръвоносни съдове.

Овесената каша е изключително полезна за червата и стомаха, тъй като много от тях дори настояват за такава закуска. Най-полезно е, разбира се, кашата, която се приготвя във вода.

Той има по-малко калории, което означава, че ще бъде избран от диетата. С мляко, разбира се, по-вкусно, но калории. Ако вкусът е важен за вас, а не съдържанието на калории, изберете вкусно домашно мляко и се насладете на здравословна закуска.

Овесена каша има способността да обгръща стените на стомаха, като по този начин подобрява храносмилането. Докато стените са защитени, зърнените култури почистват вътрешностите на червата и бързо изваждат от него всичко лошо под прикритието на шлаки и токсини.

Калорийна овесена каша, приложение за отслабване

Овесена каша не може да се нарече висококалорична, тъй като има само 68 ккал / 100 г продукт. Сред тях 3 г протеини, 1,7 г мазнини и 15 г въглехидрати. Съдържа глутен, витамини от група В, витамин Е, Н и РР. В допълнение, магнезий, калий, желязо, калций, натрий, цинк и фосфор.

За да отслабнете с овесена каша от овесена каша, първо трябва да я изберете правилно. Тя трябва да бъде зърнена храна без добавки. Също така на опаковката ще видите номера от един до три.

Колкото по-голям е броят, толкова по-меки са зърнените култури. Трите най-често се вземат от децата, за да приготвят по-скоро овесена каша. Ние сме по-подходящи единица или две. Кук каша ще бъде не повече от десет минути.

Сварете кашата трябва да бъде в съотношение 1: 2, където водата на второ място. Можете да заредите овесената каша веднага, но можете в кипяща вода. По време на готвене, не забравяйте да го разбърквате, така че да се готви равномерно.

Ако не харесвате овесена каша за това, което е, можете да я допълвате с различни добавки. Но те също трябва да бъдат полезни. Това е, например, може да бъде ядки, плодове, плодове или мед. Всичко това е по-добре да добавите към леко охладената каша, за да запазите предимствата на продуктите. В допълнение, можете да добавите кисело мляко или кефир, той ще бъде не по-малко вкусно.

Как да готвя каша на вода

Всъщност, това изобщо не е трудно и ще ви отнеме доста време, но ще трябва да опитате, ако искате вкусна закуска или закуска.

  • 7 g масло;
  • 420 ml вода;
  • 1 щипка сол;
  • 210 грама овесена каша.

Време за готвене - 10 минути.

Калории - 120.

Процедура:

  1. Овесена каша за заспиване в тенджера;
  2. Сварете водата и изсипете съдържанието му;
  3. Сложете газта и изчакайте докато кипи бъдещата каша;
  4. След това покрийте контейнера с капак и гответе люспите за не повече от четири минути и след това извадете от топлината;
  5. Периодично бъдещата закуска трябва да се разбърква, за да не се изгори;
  6. Сварете, докато сте готови и не забравяйте, че може да отнеме малко повече или, напротив, по-малко от четири минути. Обикновено тази информация е посочена на опаковката;
  7. Добавете маслото към готовата каша и покрийте с капак;
  8. След пет минути отстранете капака, смесете кашата и солта на вкус.

Рецепта за мляко овесена каша

Тази опция е овесена каша се счита за по-вкусно, но и по-високо калорични. Какво да избера? Да решаваш само теб. Във всеки случай, ще бъде полезно, така че се наслаждавайте на вашата храна!

  • 220 г овесена каша;
  • 600 ml мляко;
  • 40 g масло;
  • 1 щипка сол;
  • 20 грама захар.

Време за готвене - 15 минути.

Калории - 169.

Последователност от действия:

  1. Млякото се излива в тенджера и се поставя върху газа;
  2. Включете под него най-малкия огън за затопляне на млякото. Ако огънят е голям, тогава съществува риск продуктът да изгрее;
  3. Когато млякото кипи, добавете захар и сол и разбъркайте, докато се разтворят напълно;
  4. Изсипете люспите, уверете се, че се смесват;
  5. Увеличете топлината до средата и вече гответе, като непрекъснато разбърквате масата;
  6. Кук, докато напълно готвят, периодично проверка;
  7. Добавете маслото към готовата каша, разбъркайте и затворете капака за още пет минути.

Какво може да се използва

Овесена каша - ястието, което може да се нарече универсално. Можете да го ядете както солено, така и сладко, и в същото време да служите с всичко, което идва в главата ви.

И, разбира се, първото нещо, което всеки от нас смяташе за плодове и плодове. През пролетта и лятото е най-добре, тъй като изборът е огромен. Това са праскови, малини, нектарини, диня, пъпеш, череша, касис, боровинки, ягоди, череши и т.н.

Ние не твърдим, че през зимата няма какво да се извади от сладко. Разбира се, в студения сезон всякакви ябълки, тиква, банани, киви, портокали, Райска ябълка и други студени изкушения идват на помощ. Е, и не забравяйте, че във фризера винаги има нещо, което да сложите в овесена каша. Ако, разбира се, искате да замразите нещо за зимата.

В допълнение към плодове и плодове, винаги можете да поставите мед, захар, сушени плодове, ядки, захаросани плодове в овесена каша. Това е вярно през цялата година, така че няма да има проблеми с това.

Ако не сте фен на сладкиши, тогава сирене или друго сирене по ваш избор ще дойдат на помощ. Също така маслини, маслини, каперси, зелени. Някои дори добавят месо, кайма, яйца или нарязан омлет. Всеки има свой вкус, така че не е чудно.

И разбира се, друг класически вариант за солена каша е зеленчуците и корените. Те могат да се поставят и в овесени ядки през цялата година. Можете да готвите, печете, печете или да ядете сурово.

Вредни и противопоказания

Боли този продукт не е толкова добър, за щастие.

На първо място, вредата се отнася до хора, страдащи от цьолиакия. Това е заболяване, при което организмът не толерира зърнени култури.

В големи количества, ястието също може да бъде вредно. Вие просто превъзмогвате тялото с ползи, а овесената каша ще започне да оказва лошо влияние върху нея. Причината е, че овесената каша съдържа фитинова киселина. Когато тялото има много, то води до извличане на калций от костната тъкан.

Разтворимата каша е лоша, защото е много по-малко полезна от тази, която се приготвя дълго време. В крайна сметка, за да направят тези люспи бързо за готвене, те се обработват допълнително.

В допълнение, в този случай, овесена каша няма да подобри метаболизма и няма да даде точното количество енергия. Това ме боли бързо. Съветваме ви да изберете този, който е по-малко обработен и да го готвите по-дълго, но по-полезен.

Съвети за избор и съхранение

Тази опаковка овесена каша ще съдържа само люспи. Не трябва да има никакви добавки и оцветители в състава. В списъка не може да има захар. Така че трябва да има само един продукт - овесена каша.

В прозрачен пакет трябва задължително да разгледа състава. Трябва да има правилния цвят и форма. Опаковката трябва да бъде безопасна и здрава. Ако пакетът се отвори, полезните свойства на зърнените култури вече са изчезнали.

Магазин зърнени култури може да бъде само четири месеца. Същият термин се отнася и за опаковките под формата на картонена кутия, която, за съжаление, изобщо не може да бъде запечатана.

Надяваме се, че статията е полезна и необходима за вас. Дадохме ви максимална информация и дори няколко рецепти. Яжте здравословно и бъдете здрави!

Малко повече допълнителна информация за овесена каша е в следващото видео.

Гледайте видеоклипа: Овесена каша с тиква Mihaela Popazova. Pumpkin Oatmeal (Може 2024).