Такова вкусно и познато ястие от детството, като готвене, днес може да се приготви по напълно различни начини, а домакинята дори няма да се нуждае от печка. Вкусен десерт извара може лесно да се пече в конвенционална микровълнова фурна.
Традиционна рецепта
За да приготвите готвенето по класическата рецепта, ще ви трябват следните продукти:
Какви продукти са необходими | Колко да се вземе |
---|---|
Прясно извара (всякаква мазнина) | 300 гр |
Гранулирана захар | 2,5 супени лъжици. |
Пилешко яйце | 1 бр |
Масло (разтопено) | 2-3 супени лъжици |
Ванилова есенция | На вкус |
грис | 2 супени лъжици. |
стафиди | На вкус |
За подготовката на такъв деликатес ще отнеме около 30 минути. Съдържанието на калории е около 200 ккал на 100 грама продукт.
Стъпка по стъпка готвене на готвене извара с грис в микровълновата: t
- Сиренето трябва да се постави в гевгир и да се остави за известно време да изцеди излишната течност от нея;
- В същото време, в отделна купа, избийте яйце и го разбийте много добре с размахване (трябва да направи гъста пяна);
- Изсипете грис, гранулирана захар и извара в получената яйчна маса, разбъркайте добре всички съставки;
- Получената маса се оставя настрана (трябва да се влива в продължение на максимум 10 минути);
- Докато се влива тестото, е необходимо да се приготви тавичка за печене: за да се направи това, разтопете маслото и покрийте с него дъното и стените на матрицата, не изливайте останалото масло;
- Добавете есенцията от ванилова захар и малко стафиди (на вкус) към разбитото тесто, разбъркайте го с помощта на размахване и излейте във формата, като я разпределите равномерно върху нея;
- Разпръснете повърхността на бъдещото готвене с останалото масло, след което може да се пече в микровълнова фурна за 12 минути при максимална мощност.
Рецепта за приготвяне на извара, без примамки и яйца в микровълновата фурна
В тази рецепта, вместо грис, можете да използвате царевично или пшенично брашно. Наред с други неща, подготовката ще изисква следния списък с продукти:
Продукти за хранене | Необходими пропорции |
---|---|
Варено сирене | 400 гр |
Гранулирана захар | 4-6 супени лъжици. |
Царевично брашно или пшенично брашно | 2 супени лъжици. |
Масло (разтопено) | 1 супена лъжица. |
банан | 1 бр |
стафиди | 100 гр |
До момента деликатесът на извара ще бъде приготвен не повече от 30 минути. Калориите на 100 грама ще бъдат около 160 ккал.
Как да готвя:
- Нарежете банана на малки парченца, сложете го в купата на пасатора, налейте брашното и изварата там, внимателно смелете всички съставки при максимална скорост;
- Преместете получената маса в отделна чиния, добавете към нея чисти измити стафиди, смесете отново всичко, но този път с обикновена вилица;
- Разтопете малко количество масло, смажете ги за печене;
- Полученото тесто се изсипва в матрицата;
- Печете готвенето в микровълновата печка на средна мощност за 20 минути.
Диетична готвене извара в микровълнова фурна от Dyukan
Суровият суров прах по Дюкан е подхранващо и вкусно ястие, енергизираща и щадяща фигура, която включва не само хора, които следват здравословно хранене, но и професионални спортисти. Тя може да се яде както за закуска, така и за вечеря, а приготвянето му изисква следните съставки:
продукти | Брой на |
---|---|
Нискомаслено извара | 300 гр |
Пилешко яйце | 1 бр |
Пшенични трици | 2 супени лъжици. |
Заместител на захарта | 1 супена лъжица. |
Прах за печене на тесто | 1 ч. Л |
Такова диетично готвене се приготвя само за 20 минути. Калорийното съдържание на това ястие е 133 kcal на 100 gr.
Поетапна рецепта:
- Разбийте яйцето в малка купа, разклатете я добре с вилица или размахване;
- Налейте яйчната маса в купата на смесителя, налейте извара, трици, бакпулвер и заместител на захарта, смесете всички продукти, докато се образува хомогенна плътна маса;
- Прехвърлете тестото в специална форма, предварително намазана с масло (трябва да е подходяща за използване в микровълнова фурна) и след това да се пече на мощност от 500 W за максимум 5 минути.
Как да готвя извара каничка с ябълки в микровълнова печка за дете
Децата обичат такова ястие като готвене, особено ако неговите съставки са допълнени с различни съставки, като плодове. Кук го бързо и просто, и най-важното, детето ще се радва да яде такъв полезен деликатес. Следната рецепта включва следните компоненти:
Какво да вземем | Колко е необходимо |
---|---|
Средномаслено извара | 500 гр |
Пилешко яйце | 3 броя |
грис | 50 гр |
ябълки | 300 гр |
Гранулирана захар | На вкус |
Топено масло | 2 супени лъжици. |
Максималното време за готвене е само 25 минути. Калория на 100 грама продукт ще бъде само 105 kcal.
Рецепта за поетапно приготвяне:
- С помощта на малка цедка, трябва да се смила изварата (това се прави от един до няколко пъти);
- Разбийте яйцата в отделна купа, след това ги сложете в изварата, двете съставки трябва да се смесят заедно, те трябва да се свържат плътно един с друг;
- Налейте грис и малко захар (ако желаете) в получената маса, изсипете всичко в купата на блендера и разбийте добре;
- Получената маса се отделя за около 15 минути (това е важно, тъй като грисът през това време трябва да набъбва правилно);
- Междувременно можете да правите ябълки: те трябва да бъдат измити, набраздени, обелени и нарязани на малки парчета;
- Намажете тавата за печене с малко количество разтопено масло, сложете нарязаните ябълки на дъното й, излейте готовото тесто;
- Запеченото се пече в микровълнова фурна с мощност от поне 800-900 W за 5 минути. Оставете съда да остане за около 2 минути, след това го поставете отново в микровълновата фурна за 2 минути, след което може да се сервира.
Как да си направите супа с ориз и стафиди в микровълнова фурна
Готвенето по следната рецепта е много нежно, освен вкусно и много подхранващо. Той е идеален за закуска, както и подхранва тялото, съхранява я с енергия и енергия. За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки:
Необходими компоненти | Техните пропорции |
---|---|
ориз | 200 гр |
Варено сирене | 400 гр |
стафиди | Вкусове (около шепа) |
ванилин | 1 чанта |
Пилешко яйце | 1 бр |
Гранулирана захар | 100 гр |
Топено масло | За смазване |
Това готвене се приготвя за максимум 35 минути. 100 грама от това деликатно блюдо ще съдържат около 253 kcal.
Как да приготвям подобна запеканка:
- Трябва да започнете с ориз: той трябва да се измие в няколко води и да се постави на малък огън, да се готви за около 15 минути;
- В същото време, можете да направите извара: тя се смила чрез сито (можете да използвате и блендер), изложени в отделна купа;
- Стафидите се изплакват обилно с вода, изсипват се извара;
- Към сиренината и стафидите се прибавя и готов и леко охладен ориз, всички съставки се смесват с вилица;
- Разбийте яйцата в отделна купа, добавете захар към тях, разбъркайте всичко с вилица или размахване до гладка;
- Налейте сместа от сладки яйца в извара, добавете там ванилин, разбъркайте добре всички съставки, докато се получи хомогенно тесто;
- Разтопете малко количество масло, намажете с нея тавичка за печене, изсипете полученото тесто в нея и го поставете в микровълнова фурна (800 W мощност) за 5 минути. След изтичане на времето, проверете ястието, ако е необходимо, печете още 2-3 минути, след което може да се сервира на масата.
Полезни съвети
За да получите наистина вкусно и висококачествено ястие, е важно да изберете само прясна извара. Може да бъде с всякакво съдържание на мазнини, всичко зависи от индивидуалните предпочитания и нужди, но неговата свежест винаги трябва да бъде в най-добрия си вид.
Също така трябва да избягвате използването на твърде водниста или много кисела извара. Ако продуктът е с достатъчно добро качество, но все още има излишък от течност, той може да се декантира с помощта на сито или гевгир.
Тези, които наблюдават фигурата много внимателно, могат да изключат захарта от готвенето, като я заменят с плодове по свой вкус. Също така за диетична храна се нуждаете само от нискомаслено извара.
Тестото за печене може да бъде поръсено с галета или примамки, след което лекът ще бъде лесно отстранен от него.
Преди печене повърхността на тестото може да се намаже с яйце, след което ястието ще има красива, златна и много вкусна коричка. Можете също да използвате остатъците от разтопено масло.
В следващия видеоклип - друга проста и вкусна рецепта за готвене на извара в гърне.