Как да си направим извара в готварската печка

Такова вкусно и познато ястие от детството, като готвене, днес може да се приготви по напълно различни начини, а домакинята дори няма да се нуждае от печка. Вкусен десерт извара може лесно да се пече в конвенционална микровълнова фурна.

Традиционна рецепта

За да приготвите готвенето по класическата рецепта, ще ви трябват следните продукти:

Какви продукти са необходимиКолко да се вземе
Прясно извара (всякаква мазнина)300 гр
Гранулирана захар2,5 супени лъжици.
Пилешко яйце1 бр
Масло (разтопено)2-3 супени лъжици
Ванилова есенцияНа вкус
грис2 супени лъжици.
стафидиНа вкус

За подготовката на такъв деликатес ще отнеме около 30 минути. Съдържанието на калории е около 200 ккал на 100 грама продукт.

Стъпка по стъпка готвене на готвене извара с грис в микровълновата: t

  1. Сиренето трябва да се постави в гевгир и да се остави за известно време да изцеди излишната течност от нея;
  2. В същото време, в отделна купа, избийте яйце и го разбийте много добре с размахване (трябва да направи гъста пяна);
  3. Изсипете грис, гранулирана захар и извара в получената яйчна маса, разбъркайте добре всички съставки;
  4. Получената маса се оставя настрана (трябва да се влива в продължение на максимум 10 минути);
  5. Докато се влива тестото, е необходимо да се приготви тавичка за печене: за да се направи това, разтопете маслото и покрийте с него дъното и стените на матрицата, не изливайте останалото масло;
  6. Добавете есенцията от ванилова захар и малко стафиди (на вкус) към разбитото тесто, разбъркайте го с помощта на размахване и излейте във формата, като я разпределите равномерно върху нея;
  7. Разпръснете повърхността на бъдещото готвене с останалото масло, след което може да се пече в микровълнова фурна за 12 минути при максимална мощност.

Рецепта за приготвяне на извара, без примамки и яйца в микровълновата фурна

В тази рецепта, вместо грис, можете да използвате царевично или пшенично брашно. Наред с други неща, подготовката ще изисква следния списък с продукти:

Продукти за храненеНеобходими пропорции
Варено сирене400 гр
Гранулирана захар4-6 супени лъжици.
Царевично брашно или пшенично брашно2 супени лъжици.
Масло (разтопено)1 супена лъжица.
банан1 бр
стафиди100 гр

До момента деликатесът на извара ще бъде приготвен не повече от 30 минути. Калориите на 100 грама ще бъдат около 160 ккал.

Как да готвя:

  1. Нарежете банана на малки парченца, сложете го в купата на пасатора, налейте брашното и изварата там, внимателно смелете всички съставки при максимална скорост;
  2. Преместете получената маса в отделна чиния, добавете към нея чисти измити стафиди, смесете отново всичко, но този път с обикновена вилица;
  3. Разтопете малко количество масло, смажете ги за печене;
  4. Полученото тесто се изсипва в матрицата;
  5. Печете готвенето в микровълновата печка на средна мощност за 20 минути.

Диетична готвене извара в микровълнова фурна от Dyukan

Суровият суров прах по Дюкан е подхранващо и вкусно ястие, енергизираща и щадяща фигура, която включва не само хора, които следват здравословно хранене, но и професионални спортисти. Тя може да се яде както за закуска, така и за вечеря, а приготвянето му изисква следните съставки:

продуктиБрой на
Нискомаслено извара300 гр
Пилешко яйце1 бр
Пшенични трици2 супени лъжици.
Заместител на захарта1 супена лъжица.
Прах за печене на тесто1 ч. Л

Такова диетично готвене се приготвя само за 20 минути. Калорийното съдържание на това ястие е 133 kcal на 100 gr.

Поетапна рецепта:

  1. Разбийте яйцето в малка купа, разклатете я добре с вилица или размахване;
  2. Налейте яйчната маса в купата на смесителя, налейте извара, трици, бакпулвер и заместител на захарта, смесете всички продукти, докато се образува хомогенна плътна маса;
  3. Прехвърлете тестото в специална форма, предварително намазана с масло (трябва да е подходяща за използване в микровълнова фурна) и след това да се пече на мощност от 500 W за максимум 5 минути.

Как да готвя извара каничка с ябълки в микровълнова печка за дете

Децата обичат такова ястие като готвене, особено ако неговите съставки са допълнени с различни съставки, като плодове. Кук го бързо и просто, и най-важното, детето ще се радва да яде такъв полезен деликатес. Следната рецепта включва следните компоненти:

Какво да вземемКолко е необходимо
Средномаслено извара500 гр
Пилешко яйце3 броя
грис50 гр
ябълки300 гр
Гранулирана захарНа вкус
Топено масло2 супени лъжици.

Максималното време за готвене е само 25 минути. Калория на 100 грама продукт ще бъде само 105 kcal.

Рецепта за поетапно приготвяне:

  1. С помощта на малка цедка, трябва да се смила изварата (това се прави от един до няколко пъти);
  2. Разбийте яйцата в отделна купа, след това ги сложете в изварата, двете съставки трябва да се смесят заедно, те трябва да се свържат плътно един с друг;
  3. Налейте грис и малко захар (ако желаете) в получената маса, изсипете всичко в купата на блендера и разбийте добре;
  4. Получената маса се отделя за около 15 минути (това е важно, тъй като грисът през това време трябва да набъбва правилно);
  5. Междувременно можете да правите ябълки: те трябва да бъдат измити, набраздени, обелени и нарязани на малки парчета;
  6. Намажете тавата за печене с малко количество разтопено масло, сложете нарязаните ябълки на дъното й, излейте готовото тесто;
  7. Запеченото се пече в микровълнова фурна с мощност от поне 800-900 W за 5 минути. Оставете съда да остане за около 2 минути, след това го поставете отново в микровълновата фурна за 2 минути, след което може да се сервира.

Как да си направите супа с ориз и стафиди в микровълнова фурна

Готвенето по следната рецепта е много нежно, освен вкусно и много подхранващо. Той е идеален за закуска, както и подхранва тялото, съхранява я с енергия и енергия. За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки:

Необходими компонентиТехните пропорции
ориз200 гр
Варено сирене400 гр
стафидиВкусове (около шепа)
ванилин1 чанта
Пилешко яйце1 бр
Гранулирана захар100 гр
Топено маслоЗа смазване

Това готвене се приготвя за максимум 35 минути. 100 грама от това деликатно блюдо ще съдържат около 253 kcal.

Как да приготвям подобна запеканка:

  1. Трябва да започнете с ориз: той трябва да се измие в няколко води и да се постави на малък огън, да се готви за около 15 минути;
  2. В същото време, можете да направите извара: тя се смила чрез сито (можете да използвате и блендер), изложени в отделна купа;
  3. Стафидите се изплакват обилно с вода, изсипват се извара;
  4. Към сиренината и стафидите се прибавя и готов и леко охладен ориз, всички съставки се смесват с вилица;
  5. Разбийте яйцата в отделна купа, добавете захар към тях, разбъркайте всичко с вилица или размахване до гладка;
  6. Налейте сместа от сладки яйца в извара, добавете там ванилин, разбъркайте добре всички съставки, докато се получи хомогенно тесто;
  7. Разтопете малко количество масло, намажете с нея тавичка за печене, изсипете полученото тесто в нея и го поставете в микровълнова фурна (800 W мощност) за 5 минути. След изтичане на времето, проверете ястието, ако е необходимо, печете още 2-3 минути, след което може да се сервира на масата.

Полезни съвети

За да получите наистина вкусно и висококачествено ястие, е важно да изберете само прясна извара. Може да бъде с всякакво съдържание на мазнини, всичко зависи от индивидуалните предпочитания и нужди, но неговата свежест винаги трябва да бъде в най-добрия си вид.

Също така трябва да избягвате използването на твърде водниста или много кисела извара. Ако продуктът е с достатъчно добро качество, но все още има излишък от течност, той може да се декантира с помощта на сито или гевгир.

За готвене на ястия в микровълновата фурна се изискват специални ястия, които трябва да са направени от термоустойчиво стъкло или от същата керамика.

Тези, които наблюдават фигурата много внимателно, могат да изключат захарта от готвенето, като я заменят с плодове по свой вкус. Също така за диетична храна се нуждаете само от нискомаслено извара.

Тестото за печене може да бъде поръсено с галета или примамки, след което лекът ще бъде лесно отстранен от него.

Преди печене повърхността на тестото може да се намаже с яйце, след което ястието ще има красива, златна и много вкусна коричка. Можете също да използвате остатъците от разтопено масло.

В следващия видеоклип - друга проста и вкусна рецепта за готвене на извара в гърне.

Гледайте видеоклипа: Как да направим ПИЦА в МИКРОВЪЛНОВА!!! (Може 2024).