Лесно е да приготвяте вечеря с помощта на кухненска приспособление - бавна печка. Тя ще направи всичко за теб. Полезна каша от елда с яхния, всеки си спомня от детството.
В същото време всички действия са съвсем прости. Но резултатът ще бъде удовлетворен от всичко. Можете да приложите някои трикове и старата рецепта ще се превърне в изискано и уникално ястие.
Рецепта стъпка по стъпка
Те се прибрали от работа, и нямаше време да нахранят домакинството? Използвайте тази рецепта, която не изисква много усилия.
Всичко, от което се нуждаете:
- елда - 1,5 супени лъжици;
- лук - 1 бр.
- 1 кутия от всяко яхния;
- сол и подправки;
- Лаврушка - 2 бр.
- слънчогледово масло.
Ще отнеме само 25 минути, преди да седнете на масата.
100 g от готовата чиния ще съдържа само 162 kcal.
Как да готвя елда с яхния в бавен котлон:
- В купата на multicooker се излива на дъното на слънчогледово масло (може да се замени с всяка друга, която се използва в семейството ви). Почистете лука. Веднага заспите там и се запържете, като включите режима "Печене". При необходимост отворете капака и разбъркайте.
- Отворете бурканчето с яхния и го изпратете на печено. Сложете го заедно за около 5 минути.
- Добре измита елда заспиваме в бавен печка. Веднага налейте 3 чаши вода, добавете подправки, сол и дафинов лист. Превключете режима на "Елда" или "Плов". Ястието след 15 минути ще бъде готово.
- All. Поставете в чинии, поръсете обилно със зелени. Няма нищо по-лесно.
Елда с телешка яхния и домати в мулти-готварска стая Redmond
Добавяйки дори някои нови съставки към добре познатата рецепта, вкусът се променя веднага. Доматите и чесънът ще разпространят миризмата във вашия дом, като канят всички на масата.
Получава се от:
- свинска яхния - 1 буркан;
- Масло за печене;
- 1 лук лук;
- 1 червен домат;
- 1 български пипер;
- 1 морков;
- елда - 1,5 чаши;
- дафинов лист;
- Чесън 5-6 скилидки;
- подправки и сол;
- масло - 2 супени лъжици.
30 минути и ронлива елда е готова.
Получаваме 194 ккал на 100 г завършена каша.
Пригответе съставките. Изплакваме всички зеленчуци под течаща вода. Луковицата трябва да бъде фино нарязана с остър нож. Смелете морковите върху най-големия ренде.
Ако вашето семейство не харесва кожата на доматите, а след това се отървете от нея, като изсипва вряща вода върху доматите.
Нарежете на големи кубчета. Българският пипер, който е бил освободен от стъблото с семена, се превръща в сламки.
Лукът, българският пипер и морковите заедно със слънчогледовото масло се изпращат в мюзикъла на Редмонд, за да се изпържи, като се включи режим "Печене". Отворете капака и разбъркайте. След това отидете до доматите и чесъна, които могат да бъдат добре смачкани или много фино нарязани. Задушете се за 10 минути.
Сега това е яхния. Тя може да бъде малко месена с вилица. Заедно със зеленчуците, тя ще остане още 10 минути. Сега веднага излейте 1,5 чаши елда, която е била измита предварително. Напълнете 3 чаши вода, добавете всички подправки и сол. Добавете няколко листа от дафинов лист. Изложи режим "Каша" или "Пилаф".
Сварете 15 минути, след това отворете капака и изхвърлете маслото. Оставете останалите за още 10 минути и всичко е готово.
Рецепта от елда с телешка яхния и гъби в мулти-готварска печка Polaris
Много апетитно и обилно ястие ще се получи, ако добавите шампиони към каша от елда. Насладете се на семейството си с изключителен вкус.
За готвене се изисква:
- еднократна яхния (свинско или говеждо) - 1 банка;
- гъби (в този вариант гъби) - 300 г;
- елда - 2 измервателни стъкла;
- пресни моркови - 1 бр.
- червен лук (може да бъде крушка) - 1 бр.
- смес от чушки и сол на вкус;
- чесън - 4 скилидки;
- зелени;
- дафинов лист;
- масло за печене.
Ще ви отнеме 40-50 минути, за да се подготвите.
В това изпълнение кашата ще съдържа 180 kcal на 100 g.
Гъбите се измиват и отстраняват всички повредени части. Нарежете ги на плочи. Изсипете в купата на мултиварки Polaris с нарязан червен лук, нарязан чесън и масло. В програмата "Печене" ги запържваме за 10-15 минути, след което добавяме настърганите моркови и се оставяме за още 5 минути.
Отворете буркан с яхния и разделете месото на равни парчета с вилица или нож. Изсипете в бавен котлон и оставете да къкри за няколко минути.
Изпращаме го към гъбите, добавяйки 4 измерени чаши гореща вода, както и всички подправки.
Превключете режима на притурката "Multipovar". При температура от 100 градуса ястието се приготвя за 20 минути. Накрая добавете зеленчуци и го оставете да стои малко в изключен режим с капак затворен.
Готова е ронлива каша от елда с гъби. Когато се използват други гъби, понякога е необходимо да се варят предварително в друг контейнер.
Полезни съвети
За да направите готовата каша от елда ронлива, опитайте, след щателно измиване, да я изпържите в тиган, без да добавяте масло.
Фрай зеленчуците могат да бъдат на мазнини, отстранени от буркан с яхния.
Купете яхния в стъклени изделия. Така че можете да видите съдържанието по-добре.
Друга рецепта за вкусна елда с яхния от мултиварки е в следващото видео.
