Тестови рецепти за печене на вафли в електрическа вафлена ютия

Крем-тубулите са прекрасен деликатес, който връща спомени от детството. В онези дни вафлите завладяха всички с невероятния си аромат и вкус. Този хрупкав деликатес се приготвя много бързо и просто, така че повечето жени често се отдават на любимите си хора с този десерт.

Вафла ролки, варени по класически рецепти, като не само деца и възрастни. Хрупкавите, тънки вафли с ефирен пълнеж ще бъдат най-добрата украса на празничната маса.

2 варианта на вафлени тръби

Според тези стари рецепти се подготвяха и нашите баби, а в съветската електрическа машина за вафли се оказва, че се пекат най-тънките вафли. Невъзможно е да се откъснете от този невероятен деликатес: свеж, необичаен вкус на крема и съблазнителен аромат на прясно изпичане - добре, просто вкусни пръсти!

Рецепта номер 1: тестото върху масло

Време за приготвяне: 1 час 40 минути.

Калорична стойност на 100 грама: 351.7 kcal.

Необходими продукти:

• 280 g брашно;
• 130 g захар;
• 200 g масло;
• 1 супена лъжица. л. зехтин.

Как се пекат вафли:

1. В една малка, но дълбока купа се изсипва захар и омекотено масло, като се използва миксер, разбийте тези съставки до гладкост. Сега добавете яйцата и бийте отново.
2. След това пресейте брашното и бавно излейте в общата маса. Смесете всички съставки внимателно и тестото се приготвя. Той ще стане леко воден и няма да има бучки.
3. За да направите една вафла, ще ви трябват 2 големи лъжици тесто. Печете тортата трябва да бъде на гореща вафла желязо, повърхността на която трябва да се намазва със зехтин или слънчогледово масло.
4. Преди печене на вафли, е необходимо да се използва фурната, за да не се изгори. Така че, налейте правилното количество тесто върху долната повърхност с лъжица и здраво натиснете дръжката.
5. Задръжте за половин минута, а след това пуснете, оставете го да се погрижи. Не е необходимо да се разпределя тестото, двете съседни части на вафлената утайка да се разпределят равномерно и да се разпространят в тънък слой в тортата. Едно парче се пече за около 5 минути.
6. За да разберем дали вафлата е приготвена или не, трябва леко да отворите вафлената ютия и да видите нейния цвят. Ако тестото е светло, това означава, че все още е сурово, а ако цветът му е златист или светлокафяв, тогава всичко е готово.
7. Отстранете готовата вафла внимателно с шпатула или нож. Леко подправяйки тортата, прехвърлете го от вафлето до чинията и я навийте в сламка, докато печенето стане студено.
8. Тънките и ароматни вафлени ролки могат да се пълнят с маслен крем. Насладете се на семейството и гостите си с необичаен деликатес!

Рецепта номер 2: тестото в млякото

Вкусни хрупкави вафли могат да се приготвят не само в масло. Тестото за тръбите е перфектно, когато към него се добавя мляко.

Време за готвене: 1 час 20 минути.

Калории на 100 грама: 321,6 ккал.

Ще са ви необходими следните продукти:

• 1 супена лъжица. магазин за мляко;
• 2 супени лъжици. брашно;
• 2 яйца;
• 100 g захар;
• 180 ml варено кондензирано мляко;
• 1 супена лъжица. л. масло (зеленчуци).

Инструкцията е проста:

1. В удобно ястие трябва да биете захар с яйца, това може да стане с обикновена вилица. Изсипете млякото и добавете малко брашно. Първоначално всички компоненти се смесват добре и след това се разбиват до гладкост с миксер.
2. Нека започнем да готвим десерт. Първо трябва да загреете вафлената ютия и да я намажете. След това в средата на дъното на повърхността се налива 2 лъжици от готовото тесто.
3. Сега трябва бързо да затворите вафлената ютия и да натиснете здраво капака. В процеса на готвене използвайте халка, за да избегнете изгаряне.
4. Вафлите се пекат бързо, един се готви за 2-3 минути. По-добре е да прикачите готовата торта със силиконова шпатула и да я прехвърлите внимателно върху плоча.
5. Всяка торта трябва да бъде опакована със слама и богато пълна с кондензирано мляко.

Ароматният десерт е готов!

Буйни вафли в мулти-бакар

Десертът, приготвен по тези рецепти, е много нежен и просто се топи в устата. Дебелите вафли се приготвят бързо и лесно, можете да ги вземете със себе си на път, да работите или да дадете детето на училище.

Рецепта номер 1: тесто върху заквасена сметана

Вкусният деликатес се получава мек, бързо се пече, може да се пълни с пълнеж: бял шоколад, протеинов крем или кондензирано мляко.

Време за готвене: 35 минути.

Калориен десерт (100 грама): 347,3 ккал.

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица. Магазин за сметана;
• 150 g масло;
• 3 яйца;
• 1 супена лъжица. захар;
• 2 супени лъжици. брашно;
• 12 ml растително масло;
• 3 g сода.

Процес на готвене:

1. Маргаринът трябва да се постави предварително от хладилника така, че да е мек. Тя трябва да се постави в дълбока купа, там се добавят захар и яйца. Всички тези компоненти трябва да се разбият с миксер. Между другото, конвенционална размахване може да бъде подходяща за тези цели.
2. В отделна купа смесете сметаната със сода. Сега трябва да свържете всички компоненти. Вземете заквасена сметана и маргарин с яйца и разбъркайте добре.
3. Бавно добавете брашното към общата маса (разбърква се с размахване) и разбъркайте до гладка, така че да не останат бучки. Тестото за вафлите е готово, трябва да е течна консистенция. Как да стигнем до подготовката на десерт.
4. Внимателно намажете повърхността на пекарната. Това трябва да се направи само веднъж, преди първото изпичане на вафли. Уредът се нагрява, като в една супена лъжица събираме тестото и го поставяме на долната повърхност на фурната.
5. След 4 минути вафлата ще стане златна, тя трябва внимателно да се вдигне с шпатула и да се извади върху плоча. Докато сладкарството е горещо, то трябва да се завие в сламка, в противен случай няма да се свие.

Изненадайте любимите си хора и приятели с нежен десерт!

Рецепта номер 2: просто тесто на маргарин

Този десерт изглежда толкова апетитен, че искате не само да го опитате, но и да го приготвите сами.

Време за готвене: 45 минути.

Калорично съдържание на съда (100 g): 322.7 kcal.

Ще отнеме:

• 200 g маргарин;
• 300 g брашно;
• 80 g пудра захар;
• 4 яйца;
• 10 ml слънчогледово масло;
• 60 грама орехи (нарязани);
• 3 г сода (угасена с оцет).

Как да готвя:

1. Първо вземете дълбока купа и я бийте в нея. Добавете захарната захар към яйчната маса и смесете всички съставки до гладка.
2. След това разтопете маргарина, след като се охлади, добавете съставката към общата маса и продължете да биете. След това постепенно добавете брашното, то трябва да се разбърква, докато не останат бучки.
3. След това вземете содата, предварително погасена с оцет, и я изсипете в тестото. Разбийте смесителя, докато сместа започне да балонче.
4. Сега загряваме мултипекарната, преди да го приготвим, повърхността й трябва да се смаже. С помощта на лъжица събираме готовата маса, изсипваме я върху долната повърхност на фурната и бързо я натискаме.
5. В мощна електрическа фурна вафлите се пекат за около 3 минути. Сега, използвайки силиконова шпатула, извадете тортата и бързо я навийте, преди да стане студена.

Завършените сладкиши трябва да се напълнят с протеинов крем и да се поръсят с десерта от двете страни с нарязани орехи. Насладете се на изискан деликатес!

Необичайни и вкусни рецепти

Тестото за вафлени тръби в вафлена ютия, чиято рецепта е много лесна за приготвяне, ще угоди не само на домакинята, но и ще изненада всички гости с невероятния си вкус и невероятния аромат.

Продукти с добавка на извара

Време за готвене: 50 минути.

Калорични тръби на 100 g: 287,9 kcal.

продукти:

• 150 г извара;
• 300 ml кефир;
• 2 яйца;
• 120 г захар;
• 80 g пудра захар;
• 30 ml слънчогледово масло;
• 200 g брашно;
• 80 г плодове.

Как да готвя тубули?

1. В удобен контейнер за шофиране яйца и добавете захар. Всички съставки трябва да се разбиват за около 2 минути с размахване. Също така в общата маса трябва постепенно да добавите извара, кефир, 20 мл растително масло и брашно.
2. Разбийте добре всички компоненти с помощта на блендер, докато имат хомогенна консистенция, така че да няма бучки. Тестото трябва да бъде малко по-дебело от заквасена сметана, приблизително същото като на палачинки.
3. Така че сега можете да започнете да печете вафли. Електрическата вафлена желязо трябва да бъде напълно загрята и смазана с растително масло.
4. Рецептурните тубули трябва да бъдат малки по размер. Ето защо, на дъното на вафла желязо, трябва да се сложи една голяма супена лъжица тесто и да затворите капака.
5. Вафлите се пекат за около 4 минути. Готовите печени изделия трябва да бъдат отстранени и бързо усукани в конус.

Ароматният деликатес трябва да бъде леко на прах с пудра захар и украсен с малини. Десертът е готов!

Тръби със сирене и горски плодове

Тези вафли могат да се ядат горещо, както и след известно време - ако оставите десерта в хладилника за 45 минути, пълнежът ще се втвърди и деликатесът ще стане още по-вкусен.

Време за готвене: 35 минути.

Калориен десерт (100 g): 394.5 kcal.

Продукти за готвене:

• 4 яйца;
• 180 g масло (предварително се стопи);
• 60 g пудра захар;
• 160 g сметана (вече бита);
• 250 г извара;
• 300 g брашно;
• 100 г ягоди.

Как да готвя тубули:

1. Първо трябва да смесите яйцата в дълбока купа с пудра захар и да ги биете с блендер. Там също трябва да добавите разтопено масло и размахване с размахване до гладка.
2. Сега трябва бавно да се излива брашното в общата маса, като периодично се разбърква така, че да няма останали бучки. Тестото трябва да бъде рядко, като около 15% съхранява заквасена сметана.
3. Желязото за вафли трябва да се подгрее отново. И повърхността му се намазва с растително масло, така че тестото не се залепва и лесно изостава. Сега около 2 големи лъжици тесто трябва да се изсипят в центъра на дъното на вафлената ютия, а горният капак трябва да бъде плътно покрит.
4. Пекат тортата трябва да бъде около 4 минути. Готовите хлебни изделия трябва да се извадят от повърхността с помощта на дървена шпатула и бързо да се завъртат в сламка.
5. Сега се обръщаме към подготовката на пълнежа. Необходимо е да се излее извара в купа и да се добави сметана към него, като се използва миксер за смесване на всички съставки на крема. След това трябва да вземете плодовете, да ги нарежете на кубчета и да заспите в масата на изварата.

Сега един апетитен десерт трябва да се напълни със сметана в сирене с парченца ягоди и да се постави на красиво ястие в полукръг. Този деликатес е идеален за празнична маса. Приятно апетит!

Домашно приготвените вафли имат божествен аромат, хрупкав, само топилна тръба в устата и сладък пълнеж. За да украсите вафлите, можете да използвате и разтопен шоколад, сладолед, кокосови чипове и да изненадате гостите с нов кулинарен шедьовър! Приятен чай!

Гледайте видеоклипа: Юлия Высоцкая Домашний хлеб (Може 2024).